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商品簡介
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地中海菜肴是地中海地区国家的典型食物。它是一种生活方式，而不仅仅是一种简单的饮食方式，也不仅仅是一种饮食模式，而是一套知识、社会习惯和文化传统，这些知识、社会习惯和文化传统自近代以来一直由居住在地中海的人们所传承。战后时期。
地中海美食是地中海盆地人民使用的食物和制备方法。美食的四个核心要素是；
橄榄
小麦（面包和意大利面）
葡萄
葡萄酒
该地区涵盖了具有不同美食的多种文化，特别是（沿该地区逆时针方向）马格里布、埃及、黎凡特、奥斯曼（土耳其）、希腊、意大利、普罗旺斯和西班牙，尽管有些作者包括其他美食。尤其是葡萄牙美食，部分带有地中海风味。
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