Stato di sicurezza alimentare e nutrizionale

La sicurezza alimentare indica una situazione in cui le persone ricevono una quantit?sufficiente di cibo e non vivono nella fame. Ci sono 868 milioni di persone che soffrono la fame e l'inedia, ma solo il 2% si trova nei Paesi sviluppati e il restante 98% vive nei Paesi in via di sviluppo (FAO, 2010). In India quasi il 27% delle persone vive sotto il livello di povert? "La sicurezza alimentare ?l'accesso da parte di tutte le persone, in ogni momento, a cibo sufficiente per una vita attiva e sana" (OMS). La sicurezza alimentare non ?solo un problema globale, ma anche un problema regionale e locale. Il distretto di Malda ?uno dei pi?arretrati del Bengala occidentale in termini di istruzione, economia, societ?e infrastrutture. Ogni anno Malda si trova ad affrontare le inondazioni che colpiscono la maggior parte del distretto. La produzione alimentare ?quindi gravemente compromessa e soprattutto i contadini faticano a procurarsi il cibo per 2-3 mesi all'anno. Secondo diversi studi, un numero elevato di persone soffre a causa della mancanza di consapevolezza, mentre dispone di reddito e alimenti sufficienti. Lo studio si basa su dati primari e cerca di scoprire la reale situazione della sicurezza alimentare sulla base di varie dimensioni.