酒店收益管理(簡體書)
商品資訊
系列名:普通高等學校"十四五"規劃旅遊管理類精品教材;教育部旅遊管理專業本科綜合改革試點項目配套規劃教材
ISBN13:9787568086158
出版社:華中科技大學出版社
作者:詹麗
出版日:2022/08/01
裝訂/頁數:平裝/238頁
規格:24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
商品簡介
本教材是為酒店管理專業本科生而編寫的專業教材,主要內容包括:酒店收益管理概述、酒店產品戰略定價、酒店產品差別定價、酒店客房需求預測、客房庫存與價格管理、客房預訂與渠道管理、客房收益管理的評估、酒店餐廳的收益管理、大數據與酒店收益管理、酒店收益管理組織實施
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