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商品簡介
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本書共分七章,第一章為概述,介紹了有機農業的基本概念和國內外有機農業發展的現狀與趨勢,分析了我國有機產品國家標準進行修訂的背景和特點;第二章至第五章按標準原文順序對國家標準內容進行了逐條解讀;第六章介紹了有機產品認證實施規則;第七章介紹了有機產品認證相關法規要求。本書為有機產業從業人員,如認證機構、培訓機構、檢測機構、技術諮詢機構、有機產品生產、加工企業技術和管理人員學習和培訓教材,也可供各級政府管理部門、認證認可監管部門、食品銷售商、貿易商和廣大消費者參閱,同時還可供大專院校、研究機構參考使用。。
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