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Einfluss der Jahreszeit auf die antioxidative Kapazität bei Milchkühen

Einfluss der Jahreszeit auf die antioxidative Kapazität bei Milchkühen

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Hitzestress (HS) induziert die Produktion von freien Radikalen, die mit negativen Auswirkungen auf die Physiologie, Gesundheit und Produktivit酹 von Milchken in Verbindung gebracht werden. Zum Vergleich der physiologischen und produktiven Variablen von Holstein-Ken im Sommer und im Winter unter den Bedingungen einer trockenen Region wurden 40 laktierende, mehrgeb酺ende Ke (100 bis 150 Tage in der Milch) nach dem Zufallsprinzip in einem repr酲entativen Monat jeder Jahreszeit ausgew鄣lt (n=20/Saison). Die Daten wurden im Rahmen eines vollst鄚dig randomisierten Designs analysiert, wobei die Jahreszeit als Behandlung (Sommer vs. Winter) diente. Die Hauttemperaturen der rechten Flanke, des Ges?es, des Euters und des Kopfes sowie die Milchtemperatur waren im Sommer um 10 C h鐬er (P

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