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中國中藥材重金屬研究及國際標準制定（簡體書）
商品資訊
系列名：中藥材外源污染物研究及標準制定叢書
ISBN13：9787513276139
出版社：中國中醫藥出版社
作者：郭蘭萍; 黃璐琦; 楊野
出版日：2023/08/29
裝訂：精裝
規格：24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
商品簡介
本書是一部介紹中藥材重金屬的學術著作。全書以青蒿、三七、菘藍等不同藥用部位的藥材為例，著重介紹了中藥材在重金屬脅迫下的生理生化響應特徵、吸收轉運機理和有效藥用成分代謝的應對機制。針對中藥材重金屬超標問題，從栽培技術、土壤修復以及產地加工等方面闡明瞭重金屬的阻斷策略。系統分析了當前我國不同產地中藥材重金屬的安全現狀，為中藥材生產和製藥企業原料採購提供了數據支撐。最後本書介紹了中藥材的重金屬風險評估方法，並針對中藥材的特點和用藥特性，利用風險評估模型對中藥材重金屬的安全風險進行了系統評估。針對國內標準普遍存在對中藥材重金屬超標率高估的問題，結合歐美國家標準及制定方法，介紹了重金屬ISO標準的制定過程。本書對當前我國中藥材重金屬研究現狀進行了系統梳理，介紹了最新的研究方法和進展，具有較高的參考價值。
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