主題書展
更多書展作者花了一年多的時間跟蹤一群社會經濟背景多元化的非裔美國人――從城市高級餐廳的常客到必須圍繞施粥處的日程安排自己生活的流浪漢;從生活貧困的單身母親到必須打兩份工的祖母。為了深入研究,他在一家黑人燒烤吧工作,他和一個出於健康原因決定成為素食主義者但必須開車穿過整個城鎮去買豆腐和藜麥的男人成為朋友。在這個過程中,他展示了食物選擇和傑克遜市黑人的種族和階級身份是如何相互影響的。
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