葡萄酒品鑒：解讀風格與品質：WSET第三級葡萄酒認證配套課本（簡體書）

本次申報選題的圖書為2023版WSET系列教材，由葡萄酒行業頂尖權威機構出品，共6本，在2022版基礎上內容做了修改增補，預計全年出庫碼洋為830萬。該系列教材由全球最著名的葡萄酒、烈酒與清酒課程培訓機構WSET出品，其葡萄酒課程和考試在行業內有著最高公信力，其證書是全球公認的最權威的葡萄酒證書，人們習慣以WSET等級判斷一個人的葡萄酒造詣，WSET甚至就是中國人所說的“葡萄酒考級”的代名詞。其課程及教材在國內需求量極大。本書《葡萄酒品鑒：認知風格與品質――WSET第三級葡萄酒認證配套課本》是三級葡萄酒教材，將帶領讀者掌握各種葡萄酒的釀造工藝與全球上百個葡萄酒產區的葡萄酒風格差異及影響因素，從更專業的角度全面地判斷酒的品質及陳年潛力。本次申報選題6本書名分別為：《葡萄酒品鑒：認知風格與品質――WSET第三級葡萄酒認證配套課本》《WSET第三級葡萄酒認證學習指導》《葡萄酒：解讀酒標――WSET第二級葡萄酒認證配套課本》《WSET第二級葡萄酒認證練習冊》《Wines: Looking behind the label ― An accompaniment to WSET Level 2 Award in Wines》《Workbook for WSET Level 2 Award in Wines》。