民國雲南鹽業與經濟社會發展研究(簡體書)
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雲南是中國井鹽的重要產地,產鹽歷史悠久。滇鹽與海鹽、池鹽、岩鹽不同,與同是井鹽的川鹽也有差異,具有自身的歷史特色。民國時期,雲南食鹽產量、銷量和鹽稅一直是地方政府關注的重大問題。本書對於民國時期雲南鹽業及其與經濟社會發展的關係做了較為深入的研究,具體分析了民國不同歷史階段雲南鹽業的生產狀況(如產地、產量、鹽種、鹽質,生產技術的傳承及改進,生產關係的轉變等)、運銷狀況(如運輸條件、流通過程、銷區和市場等),全面探討了雲南鹽業與經濟社會發展的關係問題。
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