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便當實驗室開張:每天做給老公、女兒,偶爾也自己吃
79折
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商品簡介
作者簡介
目次

商品簡介

啊,該起來了……
今天也要接受挑戰!
菜色變化好有趣~~

記得小時候帶便當的經驗嗎?
是不是每天都很期待吃便當的時間呢?
高木直子現在每天也為女兒和老公帶便當。
到底是要增強體力的「菠菜便當」?還是變個花樣的「竹輪便當」?
或者在白飯上加上「番茄醬&嫩葉香鬆拌飯便當」?
而光是準備小米上學的便當用品,就琳瑯滿目不知道怎麼挑選……

老公小亞一天最開心的時刻,
女兒小米一天最驚喜的時刻,
自己在家工作一天最放鬆的時刻,
為了這一刻,每天花心思切切煮煮,
考慮菜色、味道、擺盤、份量,
甚至也有早上五點就開始準備……
做便當的每一天啊,
以後想起來,
也是記憶幸福味道的每一天呢。

本書特色

高木直子最初的便當記憶,
是幼稚園時,只要到午餐時間,就非常期待今天吃什麼?
就算打開來發現飯糰上的海苔黏黏糊糊的,
但只要今天帶的是媽媽親自準備的便當,一定吃光光!
裝滿便當的,不只是營養豐富的菜色,也是媽媽最溫暖的愛~~
女兒小米也開始帶便當後,高木直子有一天再吃起自己做的飯糰時,
竟然發現,擁有了跟小時候媽媽做的飯糰,一模一樣的味道?
做出美味便當的秘訣,就藏在這本書的每一頁裡……

作者簡介

高木直子
插畫家。出生於日本三重縣。2003年出版第一本圖文書《150cm Life》。主要著作有《已經不是一個人:高木直子脫單故事》《媽媽的每一天》系列《一個人搞東搞西:高木直子閒不下來手作書》《一個人漂泊的日子》系列等等。2015年結婚,育有一女,正享受著育兒生活。
個人專屬網站「暗自竊喜」:https://hokusoem.com

作者後記

本書收錄了許多關於便當的小故事,希望你們都喜歡。
便當如果是做給自己吃,我會隨便做做就好。
可是自從為老公和女兒準備便當以後,做得好不好吃、量夠不夠、
放什麼菜會令他們開心等等都成了我考慮的問題。
老公不管放什麼都會吃完,相對的女兒的便當就比較麻煩。
女兒上的那家幼稚園似乎用「吃得亮晶晶」這說法來形容把便當吃光光,
所以當她把便當全部吃完,到家後有時會跟我報告說:「我把便當吃得亮晶晶了!」
實際上便當盒裡還是會黏著飯粒或沾上汁液,不是真的亮晶晶。
不過看到便當盒裡是空的,做的人也覺得很有成就感,像拿了獎牌一樣,大受鼓舞。
開始幫女兒準備便當時,心想這要持續三年,
好久喔,但現在寫這篇後記時,女兒已經念小學一年級,學校有營養午餐,暫時不用再帶便當。
小孩子真的長得很快!!
學校有營養午餐真的很方便,但有時也會出些小問題,
希望以後的連載可以把這方面的故事畫出來。
(便當生活仍持續連載中,也預定集結出書。)
本書連載期間正逢疫情肆虐,遠足和運動會等一律取消或縮小規模,
我也沒機會準備這類活動的便當。
下一本書中希望以後有機會挑戰這類的便當,
此外我也想去很遠的地方旅行,在當地吃車站便當,進而把這些故事畫下來。
現在我仍然每天幫老公準備便當,不過因為老公有點太胖了,
今後我想多花點心思做出更健康的便當。
雖然還不清楚這類內容會不會出現在下一本書中,
但還是希望你們能繼續給我支持和鼓勵。

目次

前言 2
著重在量!「老公的飯糰便當」 9
就算排隊也想吃「山巔釜飯」 15
會變得很強壯嗎?!「菠菜便當」 21
第一次自己準備便當去公園野餐 27
剛煮好的飯和「炒飯便當」 37
回老家時在新幹線上吃「飯糰&燒賣」 43
二世帶宅的「烤鮭魚便當」 49
開始上幼稚園!「小米的便當用品」 57
人有歷史「我的便當也有歷史」 63
女兒開始要帶便當上學!先在家練習吃便當 69
早上5點開始準備 「女兒第一天的便當」 75
一個月之後大大反省 81
用小道具加分!「女兒的便當」 87
少了重點菜色時的「炒茄子便當」 95
為什麼剩下不吃呢?「女兒的便當之謎」? 101
為白飯加點變化 「番茄醬&嫩葉香鬆拌飯便當」 107
無限的可能性?! 「竹輪便當 」 113
填縫隙的救世主!冷凍食品真方便 119
用剩餘的便當菜做成我的隨興盤餐 125
在床上模擬今天的便當 131
後記 138

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