Studio di fattibilità economica

L'obiettivo di questo libro ?stato quello di verificare se la citt?di Adamantina/SP ?adatta a ospitare un panificio specializzato in brigadeiros gourmet e di stimare i costi di investimento e la redditivit?economica. Come problematizzazione, si cerca di rispondere se esiste una domanda di brigadeiros gourmet nel mercato della citt?di Adamantina, nonch?di fornitori in grado di soddisfare le esigenze dell'azienda specializzata in questo prodotto. E quali sono le possibilit?di finanziamento dei costi di installazione e delle attrezzature di una pasticceria. ?emerso che i punti pi?importanti che influenzano l'acquisto del prodotto sono le 4P di Kotler: prezzo, prodotto, promozione e luogo. Il documento ha anche la seguente struttura: il primo capitolo analizza l'origine del brigadeiro e i suoi input, i concetti strutturanti del lavoro e i suoi aspetti tecnologici. Il capitolo successivo riguarda la concettualizzazione del progetto, come la citt?in cui ha sede l'azienda e il profilo del mercato dei consumatori. Il capitolo 4 descrive le considerazioni finali, i risultati del progetto, gli investimenti e i bilanci.