Influência da temperatura e do meio no crescimento dos fungos

O ambiente ?um dos factores mais importantes no desenvolvimento de todos os organismos. Os factores f疄icos mais amplamente estudados e cruciais para o crescimento dos fungos s緌 a temperatura e o meio. Ambos podem influenciar o crescimento micelial e a esporula誽o. O ambiente f疄ico e qu璥ico pode ser utilizado para a determina誽o das esp嶰ies fgicas porque os fungos s緌 muito diversos nas suas formas morfol鏬icas. Neste livro, apresentamos a influ瘽cia da temperatura e dos meios de nutri誽o no desenvolvimento de Sclerotinia sclerotiorum, Botrytis cinerea, Chalara elegans e Fusarium sp. Todos os estudos apresentados mostram que os meios e a temperatura t瘱 uma influ瘽cia significativa no desenvolvimento micelial. No caso de S. sclerotiorum, os fungos desenvolveram-se melhor a 15 e 22 C em compara誽o com o crescimento fgico a 30 C. A 30 C, o desenvolvimento de Botrytis cinerea a pH 6,5 foi estatisticamente significativamente melhor em compara誽o com o crescimento do mic幨io a pH 8,0. A 15 e 22 C, os fungos desenvolveram-se igualmente bem em todos os pH. C. elegans teve o melhor crescimento em 墔ar-cenoura e foi estatisticamente significativamente melhor em compara誽o com o crescimento em PDA e 墔ar-墔ua. As esp嶰ies de Fusarium tiveram o melhor crescimento em meio PDA e a 22 C.