寵物革命：動物與現代英國生活的形成（簡體書）

簡·哈姆利特

倫敦大學皇家霍洛威學院現代英國史教授，出版著作包括《物質關係:英國的家庭內部和中產階級家庭，1850—1910》(Material Relations: Middle-Class Familiesand Domestic Interiors in England,1850—1910)等。

朱莉·瑪麗·斯特蘭奇

杜倫大學現代英語史教授，出版著作包括《現代狗的發明:維多利亞時代英國的品種和血統》(TheInvention of theModern Dog: Breed and Blood in VictorianBritain)等。

引　言 001

第一章　捕獲和馴化 019

第二章　建立信任與獲得愛 072

第三章　規則的制定與破除 128

第四章　我們已經接納你 185

第五章　無論疾病還是健康 237

第六章　紀念吾愛 290

結 語 寵物和我們當下的生活方式 339

致 謝 347

2020年對於人類和他們的動物伴侶來說是非比尋常的一年，因為一種新型傳染病給全球的日常生活帶來了重大變化。數百萬人選擇在家中飼養新寵物，以幫助他們應對突如其來的充滿限制和隔離的生活。為了遏制新冠病毒的蔓延，世界各國封鎖國境，讓人們待在家裡。僅在英國，當年就有320萬個家庭領養了一只新寵物。截至2021年，英國有1700萬個家庭（59%）至少擁有一只寵物，相較於2011年至 2019年全英國養寵物的家庭未超過半數的情況，寵物擁有率迅速攀

升。這也是自統計該數據以來，首次出現無寵物家庭成為少數派的情況。在寵物當中，貓和狗同屬最受歡迎的寵物（總共約2400萬只），其次是320萬只小型動物（豚鼠、倉鼠、兔子等）、300萬只鳥類和 150萬只爬行動物。據報告，還有500萬個家庭在水族箱中養魚。在疫情期間，寵物數量的激增意味著零售商必須全力滿足人們對寵物食品的空前需求，交易價格——尤其是寵物狗的價格——一路飆升。然而，其中一些人在短期內就選擇了棄養寵物。原因在於疫情引發的

經濟危機嚴重影響了人們的收入，而且第一次與寵物共同生活的人們也難以滿足動物的需求。動物福利慈善機構作好了準備來應對棄養寵物的劇增。到了2021年3月，即英國實行全國封鎖的12個月後，據推測，在新的養寵人士中，已有5%的人選擇棄養他們的寵物。

“寵物大流行”現象是由於人們堅信動物的陪伴會帶來益處而引發的。對一些人來說，養動物是一種策略：在英國第一次全國封鎖期間，遛狗為人們提供了一個離開家的正當理由。但對於大多數新的寵物主人而言，動物的陪伴不僅僅是為了給自己尋找戶外活動的借口。2020年新增的寵物主人中，有59%年齡在35歲以下，他們通過養寵物來緩解封鎖期間的社交隔離壓力，而這一策略對74%的新寵物主人都產生了積極效果。他們承認，在疫情期間，寵物的陪伴對他們的心理健康產生了積極的影響。正如英國最大的寵物用品零售商的首席執行官在2020年11月所指出的，寵物“在這個極為艱難的時期成為許多人的救命稻草”。

本書通過200年的寵物飼養歷史來闡述寵物伴侶在2020年所發揮的特殊作用，從而揭示了寵物如何成為英國人及其家庭不可或缺的存在。西方世界的現代性是通過一系列的革命形成的，從工業和農業革命到政治和商業革命。然而，我們認為至少在英國，還發生了另一場革命——寵物革命。在這場革命中，社會各階層的家庭以前所未有的規模來歡迎動物進入他們的家庭生活。本書引用了大量歷史材料，主要從寵物主人的生活與觀點的角度出發，成為探討寵物角色

變遷的書籍：我們將深入探討人們為什麼選擇養寵物，如何獲得寵物，以及寵物如何成為日常生活的重要組成部分。人們的自然觀念的演變以及動物保護意識的提升對寵物的定義方式產生了巨大影響。19世紀到20世紀，家庭與自然界之間的界限以及野生動物與家養動物之間的界限逐漸固化。從維多利亞時代開始，消費資本主義、新的消費模式以及不斷變化的零售業格局，共同改變了人們獲得寵物的方式以及對待作為商品的寵物的方式。而其中最重要的原因莫過於住宅和家庭生活的雙重推動作用，促使人類將動物納入家庭生活和家庭建設的新願景中。寵物在家庭生活中發揮著獨特的作用——有時起次要的作用，有時起變革性作用——與孤獨的人交朋友，與孩子結為密友，甚至會介入夫妻關係中。然而，正如我們將展示的那樣，由人類與動物組成的家庭並非總能實現家庭幸福的願景，飼養寵物常常伴隨著各種挑戰。