Noções básicas de digestão anaeróbia

A digest緌 anaer鏏ia ?uma s廨ie de reac踥es qu璥icas durante as quais a mat廨ia org滱ica ?decomposta atrav廥 das vias metab鏊icas de microrganismos que ocorrem naturalmente num ambiente pobre em oxig幯io. Na natureza, este tipo de decomposi誽o ocorre normalmente em ambientes quentes, hidos e escuros, como no trato digestivo. Os microrganismos s緌 explorados no processo biotecnol鏬ico da digest緌 anaer鏏ia, tanto para reduzir a polui誽o causada pelos res獮uos org滱icos como para produzir metano, que pode ser utilizado como combust癉el. O nero e os tipos de microrganismos presentes nos digestores dependem provavelmente do tipo de digestor, das suas condi踥es de funcionamento e da composi誽o dos res獮uos. Os digestores anaer鏏ios podem ser utilizados em quaisquer 墔uas residuais industriais que contenham carbono, ou seja, processamento de alimentos; pasta de papel e papel; a踖car e destilarias; matadouros; soro de queijo e unidades de produ誽o de leite; indtria cervejeira e lamas municipais. Al幦 disso, constituem um m彋odo eficaz para transformar res獮uos de diferentes tipos, biog嫳 (rico em metano que pode ser utilizado para gerar calor e/ou eletricidade), fibra (que pode ser utilizada como condicionador de solos ricos em nutrientes) e licor (que pode ser utilizado como fertilizante l甒uido).