Insectes nuisibles du Bhut Jolokia
商品資訊
ISBN13:9786202753296
出版社:ED NOTRE SAVIOR
作者:Nadira Begam
出版日:2025/03/05
裝訂:平裝
規格:22.9cm*15.2cm*0.5cm (高/寬/厚)
定價
:NT$ 4140 元若需訂購本書,請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
商品簡介
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Le Bhut Jolokia serait originaire du nord-est de l'Inde. Il est 嶲alement connu sous le nom de Bih Jolokia / Bhut Jolokia (en Assam), piment rouge naga / piment roi naga (en Nagalalnd) et Omarok (en Manipur). La valeur calorifique du Bhut Jolokia est de 1 001 304 SHU, mesur嶪 en unit廥 de l'嶰helle de Scoville en calculant sa teneur en capsa騃ine. Le gouvernement de l'Assam encourage d廥ormais les agriculteurs ?cultiver le Bhut Jolokia car sa demande augmente dans les pays arabes et europ嶪ns, ainsi qu'en Australie et au Venezuela. M瘱e si le Bhut Jolokia est une 廧ice tr鋊 importante dans le nord-est de l'Inde, plusieurs contraintes de production entra螽ent un faible rendement. Les cultivateurs de Bhut Jolokia ont g幯廨alement recours ?des produits chimiques de synth鋊e, mais ceux-ci ne sont pas autoris廥 en agriculture biologique. L'utilisation d'ennemis naturels et de biopesticides contre les insectes nuisibles est la meilleure option en tant qu'alternative se aux insecticides de synth鋊e. C'est pourquoi la recherche s'est orient嶪 vers le d憝eloppement de strat嶲ies de gestion alternatives plus ses, plus efficaces et plus 嶰onomiques. C'est 嶲alement un 幨幦ent important de la lutte int嶲r嶪 contre les parasites.
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