酒店服務與管理:初級篇(簡體書)
商品資訊
ISBN13:9787521359121
出版社:外語教學與研究出版社
作者:青島酒店管理職業技術學院 編著
出版日:2024/11/01
裝訂:平裝
規格:24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
商品簡介
《酒店服務與管理 初級篇》是“職通中文”系列教材之一,適用於國外酒店接待崗位本土員工。本書遵循“語言和技能相融合”的編寫理念,依據酒店行業的典型場景和典型工作任務設計課文、語言點和練習等,根據語言教學的規律由淺入深設計語言知識和專業知識,崗位工作的複雜度與語言認知難度同步遞進。全書共30課,每課包括複習、熱身、生詞、課文、語法、漢字、拓展和小結等八個部分,同時配有豐富的圖片,以圖文並茂的形式呈現真實的職業場景。通過本教材的學習,學習者能夠在工作中與中國客戶用中文進行簡單的交流,掌握酒店工作的全流程操作技巧,瞭解與酒店崗位相關的職業和文化知識。
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