El Ayuno: Una Visión Histórica, Científica Y Espiritual

Tradicionalmente, muchas religiones han considerado que los ascetas que extremaban su ayuno se encontraban m嫳 cerca de la santidad o la iluminaci鏮. Adem嫳, el ayuno ha sido usado tambi幯 como un recurso pol癃ico para hacer o甏 la propia voz, y entre los abstinentes m嫳 famosos a lo largo de la historia encontramos a personajes tan dispares como Gandhi, Abraham Lincoln, Emily Dickinson, Mark Twain, Franz Kafka, Leon Trostsky o C廥ar Ch嫛ez. Y m嫳 recientemente, esta pr塶tica se ha popularizado en extremo, pues la ciencia nos habla de que impulsa cambios metab鏊icos tales como una asombrosa renovaci鏮 a nivel molecular o el fortalecimiento del sistema inmunitario. Sin descuidar ninguna de estas ricas facetas, John Oakes comparte con nosotros su ampl疄ima investigaci鏮 sobre este tema, a la par que nos narra la experiencia personal de su propio ayuno. Y es que con el ayuno est?en juego algo m嫳 que la comida: es un acto de privaci鏮 que se鎙la, en definitiva, nuestra capacidad para tomar las riendas de la existencia, distanciarnos de nuestras rutinas y replantearnos nuestras formas de vida y consumo. "El ayuno va m嫳 all?del tema que lo ocupa y se convierte en un tratado sobre lo

Traditionally, many religions have considered that ascetics who pushed fasting to the extreme were closer to holiness or enlightenment. Furthermore, fasting has also been used as a political tool to make one's voice heard, and among the most famous abstainers throughout history we find figures as diverse as Gandhi, Abraham Lincoln, Emily Dickinson, Mark Twain, Franz Kafka, Leon Trotsky, and C廥ar Ch嫛ez. More recently, this practice has become extremely popular, as science now tells us that it triggers metabolic changes such as astonishing molecular renewal and the strengthening of the immune system. Without neglecting any of these rich facets, John Oakes shares with us his extensive research on this topic, while also narrating his personal experience with fasting. Indeed, with fasting, more than just food is at stake: it is an act of deprivation that ultimately highlights our capacity to take control of our existence, step back from our routines, and rethink our ways of living and consuming. "fasting goes beyond the subject itself and becomes a treaties on..."