Antes de que Stanley Tucci se hiciera famoso con El diablo viste de Prada, Los juegos del hambre y el Negroni perfecto, su vida transcurri?en una familia italoamericana que todas las noches se reun燰 alrededor de la mesa. Ahora, la magia de esas comidas se traslada a las recetas de Sabor y las historias que las enmarcan
Sabor es una reflexi鏮 sobre la intersecci鏮 entre la comida y la vida, llena de an嶰dotas sobre la infancia de Stanley Tucci en Westchester, Nueva York, la preparaci鏮 y el rodaje de las pel獳ulas gastron鏔icas Big Night (Una gran noche) y Julie & Julia, el amor que surgi?entre su futura esposa y 幨 mientras cenaban y la idea de crear platos entre los dos que dieran que hablar a sus hijos. Cada bocado de este viaje gastron鏔ico a trav廥 de buenos y malos momentos, comidas de cinco estrellas y platos quemados, es tan sincero y delicioso como el anterior.
Escrito con el humor ir鏮ico y la nostalgia caracter疄ticos de Tucci, Sabor es una lectura conmovedora que resultar?irresistible para cualquiera que valore el inmenso poder de una comida casera.
La comida no solo era una parte importante de mi vida, sino que b嫳icamente era mi vida. La comida me hac燰 sentir arraigado a la par que me transportaba a otros lugares. Me reconfortaba y me desafiaba. Me permit燰 expresar mi amor por mis seres queridos y establecer v璯culos con otras personas a las que podr燰 llegar a querer.
STANLEY TUCCI
Un cl嫳ico inmediato. Tan fascinante, sencillo, encantador y exquisito como las mejores recetas italianas .
Stephen Fry
Sabor es tan adictivo como delicioso, tan divertido como revelador. El ico motivo para abandonar su lectura es ir a preparar sus recetas y darte un fest璯 .
Heston Blumenthal
Una exquisita historia sobre el apetito, la familia y la pasta .
Jay Rayner
Lee este libro con apetito de comida, c鏂teles, cotilleos y diversi鏮. Eso s? ni se te ocurra cortar los espaguetis! .
Yotam Ottolenghi
Este es el libro que tendr?siempre en la cocina, en la mesilla de noche y en el malet璯 .
Ruth Rogers
Es imposible leer este libro sin que te entre un hambre atroz! .
Nigella Lawson