商品簡介
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《基礎化學》(第三版)將無機化學、有機化學、分析化學及其實驗內容整合在一起。全書分為無機及分析化學、有機化學和實驗三大篇。無機及分析化學篇將四大化學平衡與定量化學分析中的四大滴定有機結合在一起,突出了對各種基礎化學分析方法的實際應用。有機化學篇按照官能團的順序介紹了烴及其衍生物和糖類、蛋白質等內容。實驗篇將各類實驗內容具體細化,強化了綜合設計性實驗同理論教學內容的緊密結合。
本教材通俗易懂、簡明精練,強化化學基礎知識,具有實用性、針對性和先進性。為方便教學,本書配有電子課件。
本書可作為高等職業學校農林、醫藥衛生、食品、化工等專業的教材,也可作為中等職業學校相關專業的教學用書或參考書,對相關從業者也將起到一定的參考作用。
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