商品簡介
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本書通過翔實的數據與案例,分析了當前我國區域農產品冷鏈物流的發展現狀、存在問題以及國內外冷鏈物流發展模式的異同點及優缺點,並以廣西農產品冷鏈物流產業數據為例對區域農產品冷鏈物流發展水平測度與影響因素進行了深入研究。本書創新性地構建了區域農產品冷鏈物流集貨模式,詳細研究了冷鏈物流前端集貨的內涵、驅動因素、設施佈局、運輸路徑優化等問題。同時深入剖析了冷鏈物流集貨模式與鄉村振興戰略的互動關係,建立了基於客(農戶或合作社)和集貨員滿意度的前端集貨優化模型,為提高農產品冷鏈物流效率提供了新的思路。
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