商品簡介
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本書梳理並研究了以陝西神木石峁遺址為核心區域內考古出土的植物、動物和人類遺存,從作物組合、種子尺寸、同位素分析的角度,系統探討了黃土高原北部新石器晚期至青銅時代早期的農業經濟,揭示了當地長時段的史前農業發展模式,為深刻理解石峁文化及其所在地區的社會複雜化與文明化過程的經濟基礎提供了新的視角。本書可以為史前考古、植物考古、農業考古、同位素分析、古食譜研究和社會複雜化研究等相關領域提供參考,適合從事植物考古、穩定同位素生物考古、農業史、經濟史等相關專業學者、大專院校師生和相關愛好者閱讀、參考。
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