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化工原理：上冊(第二版)（簡體書）
商品資訊
系列名：教育部高等學校化工類專業教學指導委員會推薦教材
ISBN13：9787122477606
出版社：化學工業出版社
作者：王瑤
出版日：2025/09/01
裝訂／頁數：平裝／358頁
規格：24cm*17cm (高/寬)
版次：二版
商品簡介
商品簡介
《化工原理》（上、下冊，第二版）是大連理工大學國家級一流本科課程“化工原理”的配套教材，主要介紹化工單元操作的基本原理、過程計算、典型設備及過程強化，強調基本理論與工程實踐相結合，突出工程觀點和過程強化方法。
全書共10 章，分為上、下兩冊。上冊主要介紹與流體流動和傳熱相關的單元操作，包括緒論、流體流動與輸送設備、機械分離與流態化、傳熱過程與換熱器、蒸發；下冊主要介紹與傳質相關的單元操作，包括蒸餾、氣體吸收、液-液萃取、乾燥、其他分離過程。本書配有數字化教學資源，包括典型設備結構及原理動畫、思政案例微視頻，以及拓展學習內容，讀者可以通過掃描二維碼自主學習。
本書可作為高等學校化工、石油、材料、生物、製藥、輕工、食品、環境等專業本科生教材或參考書，也可供化工及相關專業工程技術人員參考。
全書共10 章，分為上、下兩冊。上冊主要介紹與流體流動和傳熱相關的單元操作，包括緒論、流體流動與輸送設備、機械分離與流態化、傳熱過程與換熱器、蒸發；下冊主要介紹與傳質相關的單元操作，包括蒸餾、氣體吸收、液-液萃取、乾燥、其他分離過程。本書配有數字化教學資源，包括典型設備結構及原理動畫、思政案例微視頻，以及拓展學習內容，讀者可以通過掃描二維碼自主學習。
本書可作為高等學校化工、石油、材料、生物、製藥、輕工、食品、環境等專業本科生教材或參考書，也可供化工及相關專業工程技術人員參考。
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