Música líquida: champagne y (des)variaciones Goldberg

La mica y el vino comparten la epistemolog燰 del misterio. La subjetividad determina el efecto que causan en nosotros. La mica de Bach es infinita y eterna. Encierra los secretos del arte y los enigmas de la existencia y, despu廥 de trescientos a隳s, contin despertando pasiones, calmando el hambre de respuestas y cautivando a las almas curiosas. El vino de Champagne es infinito y eterno. Guardi嫕 del placer de los sentidos, encierra un jard璯 diferente en cada botella, un viaje a las personas que lo han hecho posible. Despu廥 de trescientos a隳s, lejos de haber permanecido en el olvido, el Champagne contin proporcionando inspiraci鏮 como uno de los extras elegantes de la vida.Mica l甒uida: champagne y (des)variaciones Goldberg nos ofrece una mirada in嶮ita sobre la belleza que comparten el vino y la mica, se acerca a los debates contempor嫕eos como el concepto de terroir y las formas de producci鏮 sostenibles, e incide en la importancia del vino (concretamente el vino de Champagne) y el arte (en este caso, la mica, las Variaciones Goldberg, de Bach) como elementos culturales identitarios de nuestra civilizaci鏮. El v璯culo entre los treinta y dos productores de champagne que el autor considera esenciales, y las Variaciones Goldberg, de Bach, proporciona al relato nuevos elementos que transforman y enriquecen los aspectos puramente sensoriales.