商品簡介
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本書以鄒城市為例,闡述了珍稀食用菌的栽培技術。目前我國珍稀食用菌可以分為可人工栽培、半人工栽培和野生三種類型,常見的有雙孢菇、黑皮雞樅、羊肚菌、白靈菇等。書稿編寫了鄒城市近年來成功種植的珍稀食用菌品種栽培技術,主要講述了珍稀食用菌的栽培配方、栽培要點、病蟲害防治及部分品種貯藏加工等方面的知識。本書稿共十一個章節,介紹了雙孢菇、黑皮雞樅菌、海鮮菇、秀珍菇、玉木耳、雞腿菇、林下間作大球蓋菇、白靈菇、茶樹菇、草菇的栽培技術。
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