Auswirkungen von Gammastrahlung auf die Nahanalyse von Mangos

Das Ziel dieser Forschung war es, die Haltbarkeit von Mangos durch den Einsatz von Gammastrahlung aus einer Co-60-Quelle zu verl鄚gern und dabei die N鄣rstoffzusammensetzung der Mangos zu erhalten. Mangos der Sorte Sindhri wurden auf dem Gro handelsmarkt von Lahore gekauft, um die Auswirkungen von Gammastrahlung auf Mangos zu untersuchen. Die Mangos wurden bei PARAS Lahore bestrahlt. Die f die Gammastrahlung verwendeten Dosen betrugen 0,5 kGy, 1 kGy und 1,5 kGy, um den Feuchtigkeits-, Fett-, Kohlenhydrat-, Protein-, Asche- und Ballaststoffgehalt der Mangos zu erpren. Die Ergebnisse zeigten einen positiven Effekt auf die Exportrate von Mangos aus Pakistan und einen minimalen Verlust an N鄣rwerten. Es wird geschlossen, dass die optimierte Dosis f Mangos 0,5 kGy betr輍t.