Physikalisch-chemische Eigenschaften des Pollens von Melipona scutellaris

Die physikalisch-chemische und mikrobiologische Charakterisierung von Pollen ist wichtig f die Qualit酹skontrolle und sogar f die Standardisierung des Pollens einheimischer Bienen. Aufgrund der Bedeutung und des Mangels an Daten zur Untersuchung des Pollens von Melipona scutellaris L. Um die physikalisch-chemische, mineralische und mikrobiologische Zusammensetzung von Pollenproben zu erpren, die von Melipona scutellaris L.-Bienen gesammelt wurden, wurde das Material im Biome Mata Atl滱tica gesammelt, wo das Klima tropisch-feucht ist und die Jahrestemperatur zwischen 23 und 35 C liegt. Gleichzeitig wird vorgeschlagen, die zug鄚glichste und effektivste Technik zur Dehydrierung und Konservierung des Pollens von Melipona scutellaris L. (Uru蓰) ausgew鄣lt werden, deren Ergebnisse zur Festlegung von Identit酹s- und Qualit酹sstandards (PIQ) sowie zur technisch-wissenschaftlichen Entwicklung von Konservierungsverfahren beitragen, um die Lebensmittelsicherheit im Bereich der famili酺en Landwirtschaft, insbesondere bei der Zucht von stachellosen Bienen, zu f顤dern.