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商品簡介
商品簡介
本書不是一本普通的食譜，而是一種可持續的生活方式。本書精選90道低糖家常菜，科學搭配早、中、晚三餐，其中輕盈早餐以高蛋白、高纖維、低 GI(血糖指數)食材為主，提供充足能量，開啟輕盈的一天。勁能午餐注重蛋白質和營養素的全面攝入，菜品豐富多樣，滿足午餐能量需求。舒活晚餐以清淡、易消化為主，選擇低脂肪、高纖維的食材，減輕腸胃負擔，幫助睡眠。書中菜品均源自大眾熟悉的家常菜，做法簡單易學，無須複雜廚藝，新手也能輕鬆上手。此外，本書注重科學營養搭配，傳授食材選擇、烹調技巧及控糖要點，幫助讀者掌握健康飲食的核心方法。無論是控糖人群、健身愛好者，還是追求品質生活的家庭，都能從中受益，讓日常飲食既滋養身體，又帶來味蕾的滿足，開啟更健康、更美味的生活新方式。
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