商品簡介
Emmerweizen (Triticum dicoccum (Schrank) Schuebler) ist eine sehr wichtige Weizenart, die sich durch einen hohen Proteingehalt, Hitzetoleranz und eine beachtliche Widerstandsf鄣igkeit gegen Krankheiten auszeichnet. Aufgrund seines hohen S酹tigungswerts und niedrigen glyk鄝ischen Indexes eignet sich dieser Weizen besonders f Diabetiker. Allerdings erschweren die zerbrechliche Spindel und die nicht frei dreschbaren K顤ner die Ernte und das Dreschen von Dicoccum-Weizen, was zeitaufwendig und kostspielig ist. Daher dfte die M鐷lichkeit, frei dreschbare Formen von T. dicoccum zu zhten, dessen Anbau wirtschaftlich rentabel machen. Folglich besteht ein dringender Bedarf an der Entwicklung frei dreschbarer, halbzwergwhsiger Sorten, ohne dabei die Kornqualit酹 zu beeintr踄htigen. Dies erfordert eingehende Untersuchungen zur freien Dreschbarkeit. Dieses Buch enth鄟t umfassende Informationen er die Auswirkungen von Genen auf die Dreschbarkeit, den Kornertrag und andere Ertragskomponenten bei Dicoccum-Weizen. Es enth鄟t auch Informationen er den Prozess der Auswahl erlegener Segreganten, die frei dreschbar sind, eine bernsteinfarbene Kornfarbe haben und einen hohen N鄣rstoffgehalt aufweisen. Diese Informationen sind f Weizenzhter, die an der genetischen Verbesserung von Dicoccum-Weizen arbeiten m鐼hten, von gro em Nutzen.
