商品簡介
Les d嶰hets solides produits sur le campus de Pampulha de l'UFMG sont trait廥 de diff廨entes mani鋨es. Les d嶰hets issus de l'entretien des espaces verts sont achemin廥 vers des sites de compostage et des d嶰harges contr犨嶪s, tandis que la plupart des d嶰hets alimentaires sont trait廥 dans des conditions sanitaires mal connues. Parall鋩ement, l'absence de caract廨isation du compost organique produit ?l'universit?oblige celle-ci ?g廨er un mat廨iau dont l'efficacit?en tant qu'engrais et la dangerosit?potentielle sont mal connues. En admettant le compostage comme alternative pour la valorisation des d嶰hets verts solides (DVS) et alimentaires g幯廨廥 ?l'UFMG, cet ouvrage, fruit d'une monographie r嶧lis嶪 en partenariat avec diff廨entes unit廥 de l'universit? r廥ume les principes fondamentaux du processus et replace la gestion des d嶰hets organiques sur le campus dans le contexte des politiques publiques de gestion des d嶰hets solides. Parall鋩ement, il innove quant ?la m彋hode d'incorporation des d嶰hets alimentaires dans les andains de compostage et 憝alue les caract廨istiques physico-chimiques et microbiologiques de l'engrais produit uniquement ?partir de RSV, ainsi qu'en cas d'incorporation de d嶰hets alimentaires et ?diff廨entes fr廦uences de brassage.
