商品簡介
Les fluctuations de la dur嶪 du cycle cardiaque sont 嶲alement appel嶪s variabilit?de la fr廦uence cardiaque (VFC). Le lien entre la VFC et l'alimentation est encore peu connu ?ce jour. Dans le cadre de cette 彋ude, des mesures de la VFC sur 24 heures ont 彋?r嶧lis嶪s chez six participants adultes en bonne sant?(trois hommes et trois femmes) suivant respectivement un r嶲ime riche en glucides et un r嶲ime riche en prot嶯nes. Deux mesures ont 彋?effectu嶪s pour chaque sujet avec un r嶲ime riche en glucides et deux autres avec un r嶲ime riche en prot嶯nes. Cela repr廥ente un total de quatre jours de mesure par sujet. Les donn嶪s ont 彋?enregistr嶪s ?l'aide d'un enregistreur Firstbeat, fix?sur le corps des sujets ?l'aide d'幨ectrodes de surface. Les donn嶪s ont 彋?憝alu嶪s et repr廥ent嶪s ?l'aide de Matlab pendant le petit-d嶴euner, le d嶴euner et le d螽er, jusqu'?deux heures apr鋊 chaque repas, ainsi que pendant le sommeil. ?cette fin, la fr廦uence cardiaque moyenne (FC), le pNN50, la puissance totale, la fr廦uence ultra-basse (ULF), la fr廦uence tr鋊 basse (VLF), la fr廦uence basse (LF) et la fr廦uence haute (HF) ont 彋?analys嶪s.
