商品簡介
La gestione tecnico-economica degli animali, e in particolare nel settore avicolo, ha subito un'evoluzione significativa, soprattutto in seguito alle nuove raccomandazioni dell'OIE in materia di benessere. ?in questa ottica che si inserisce il presente lavoro, attraverso la messa a punto di un audit di valutazione dei diversi parametri che consente di prevenire numerosi problemi - malattie di produzione, comportamentali e resistenza batterica - dovuti all'allevamento intensivo. Questo libro ?destinato a tutti gli operatori della filiera avicola (allevatori, tecnici, studenti e veterinari).