85 折
作物有機栽培手冊，匯集了專業知識與技術，可直接提供農友參考採行，期望對促進我國有機農業發展，以及政府安全農業政策的推展，有所助益。
絕版無法訂購
滿額折
作物有機栽培手冊，匯集了專業知識與技術，可直接提供農友參考採行，期望對促進我國有機農業發展，以及政府安全農業政策的推展，有所助益。
優惠價：
1
90
無庫存
70 折
本書計分為十三章，內容以「茶樹與栽培」與「茶葉初製」兩大部分為重點。其與本社出版的一書，為姐妹之作；前者著重於茶農與茶師實作的技術方面，後者偏向於茶樹種植的研究方面，適於農校科系同學閱讀之用，希望使茶葉科技理論與研究水準能同時走向時代尖端，而對品種、品質的改良，與生產方面的提高，均能收到預期的效果。
優惠價：
7
322
70 折
為了加速「茶樹生理」的研究，為茶樹栽培提供理論的依據，著手蒐集許多零星分散的研究資料，進行系統的整理分析，而編撰「茶樹生理與種植」一書一本書共分八章，在一般植物生理基礎上，來探討茶樹的「光合作用」、「呼吸作用」、「水分生理」、「營養生理」、「生長生理」、「繁殖生理」、「剪、採生理」和「植物激素在茶葉生產上的應用」等技術措施的科學依據；希望光能使茶葉科技理論的研究水準有所提高，而對品種、品質的提高和生產能收到預期的效果。
優惠價：
7
280
滿額折
全書以「實用」為主導，無論在總論還是在各論，都堅持把具有「生產性」的理論與技術實踐緊密結合，以更好地服務於中藥方向專業學生、農技工作人員..
優惠價：
9
360
無庫存
85 折
滿額折
烏龍茶的香，濃醇綿長；烏龍茶的韻，回味無窮。二十餘種不同級別的烏龍茶，乾茶、茶湯和葉底一目了然，烏龍茶功夫茶泡法步步輕鬆。能識、會品、懂禮儀、學茶藝，一書搞定。 取出小杯小盞，備好沸騰的水和濃香醉人的烏龍茶，專注於沖泡，醉心於品飲，於鬧市浮生中偷得半日清閒。 現代人品茶，不為解渴，而是在茶中感受一份久違的靜逸與安寧。茶香療寂寞，可靜心，亦可寧神。本書教您從認識烏龍茶開始，到製作烏龍茶的工序及烏龍
優惠價：
9
225
無庫存
85 折
香椿(Cedrela sinensis Juss.)為棟科(Meliaceae)多年生落葉性喬木植物，英文名為Chinese mahogany；原生中國東南、西南至華北一帶，以山東、安徽、河南及河北等地栽培最多，椿芽並外銷至東南亞、韓國及日本等地區。香椿別名為椿、紅椿及椿甜樹等，在景觀及造園上為常見之應用數種。除樹幹可做家具外，因其嫩葉可食，自古即一直被當成蔬菜食用，亦是傳統的藥用植物。利用部位為
滿額折
台東地處台灣東南部，地形狹長，北起長濱鄉南迄達仁鄉，長度達200公理。縱谷地區有延平、鹿野、關山及池上、海端等鄉鎮均為農業精華地區，西依中央山脈與屏東、高雄及花蓮等縣為鄰，東部海岸山脈橫亙其中，臨海則有台東、太麻里、東河、成功、長濱等5鄉鎮市。全縣總面積351,525公頃；其中平原地區面積22,208公頃，占6.32%；山坡地區97,567公頃，占27.67%；高山地區231,750公頃，占65.
優惠價：
1
80
無庫存
90 折
本書作者親自走訪雲南西南的普洱茶發源地，記錄珍貴的古茶樹風采。並全面介紹普洱茶的種類、製作工藝、如何品鑒普洱茶、如何泡飲不同種類的普洱茶、如何選購普洱茶及保存。讓讀者輕輕鬆鬆全面瞭解普洱茶的實用知識，體會普洱茶的感性溫醇。 走入深山訪古茶 Part1／瞭解普洱茶從製作工藝說起一從中國茶類說普洱茶 [一]中國茶的分類[二]黑茶—普洱茶：1.湖南黑茶2.四川黑茶3.廣西黑茶4.雲南黑茶二看茶的製作
絕版無法訂購
樹豆的花序屬於無限生長，以致樹豆開花、結莢及豆莢成熟時間參差不一，即使同一品種也要相差15-30天，在採收上無法一致，尤其低海拔淺山坡地種植的樹豆，在十二月莢果以成熟轉赤褐色時，尚有枝條綻放黃色花朵或約有8~20%莢果還在青綠或略呈淡褐色階段，而且有部份葉子並無明顯黃化或凋謝，略為半落葉性(臺東無霜地區，冬季平均最低溫度鮮少在16℃以下)，翌年三月以後樹豆又開始萌芽，以著生之莢果也陸續成熟，若善加
85 折
多年生花生(Perennial peanut)是一種低矮的覆蓋植物，在澳大利亞、阿根廷、哥斯達黎加、哥倫比亞及美國被廣泛運用，近年來更向東南亞洲、中美洲和太平洋地區蔓延。台灣亦不例外，已逐漸運用於果園、茶園、道路安全島及園藝景觀地被。其成長速度快、管理容易，廣受栽培者及一般民眾喜愛，是值得推廣的地被覆蓋植物。英文內容大要：The perennial peanut (Perennial
滿額折
蘇鐵(cycad)是華盛頓公約公告禁止國與國之間買賣的物種，由於目前全球的蘇鐵種類剩下十餘種，且數量不多，台東蘇鐵彌足珍貴成為其中一種，目前台灣的蘇鐵大部分均受到白輪盾介殼蟲跟東陞蘇鐵小灰蝶嚴重危害，只要了解蘇鐵及其病蟲害的習性，透過適當的修剪，使用簡易的網罩和釋放天敵，不用農藥亦可有效將蘇鐵的蟲害加以防治。英文內容大要：The cycad (cycad) is the Washing
優惠價：
85
94
無庫存
滿額折
青梅採收作業一般以人工方式，或由較省工的青梅採收機械進行採收，可增加採收效率及改進以往人工採收的缺點。英文內容大要：The green plum recovery work generally by the artificial way, or by compares the labor saving the green plum recovery machinery to carry
優惠價：
85
85
無庫存
滿額折
本書為教科書，適用於園藝科、農場經營科、休閒農業科、實用技能班及一般入門者參考使用。各章節詳述植物特徵、栽培法與圖片對照，期能使學生了解香草植物之特性、功效、栽培、管理、繁殖、生活應用及未來發展等。
優惠價：
95
309
無庫存
85 折
由於與菌根真菌共生的作物，其所分泌的活性物質會誘使在共生作物附近的叢枝菌根真菌孢子萌發，進而菌絲生長至共生作物的根部達到共生效果。此外叢枝體在皮層細胞內的散佈也增加其與作物原生質膜接觸的面積，進而促使離子交換及營養元素的吸收，番荔枝為臺東地區重要經濟果樹作物之一，由於不合理的施用化學肥料，使得台東地區許多的番荔枝果園呈現土壤酸化，導致番荔枝植株產生酸性土壤營養障礙，使得番荔枝果實產量和品質受到影響
85 折
臍橙性喜地中海型氣候，主要產區在美國加州、澳洲、西班牙、南非及中國等國家；台灣在1910年日據時代引進栽培，引進初期由「日本杉原產業株式會社」選定在台東縣成功鎮設立農場進行試作，但因臍橙樹勢較弱、開花量雖多但不耐逆境，生理落果嚴重，故品質雖然優異，但產量低使果農栽培意願降低，因此並未大量推廣。台灣目前臍橙栽培面積僅百餘公頃，以台東縣成功鎮栽培最多，約60公頃，每年會辦理臍橙節活動，其他如南投水里鄉
滿額折
台灣在1909年由日本引入，1924年再由美國直接引種栽培，民國40年(1951年)由美國引進9個品種在台東地區試種。民國61年時台東縣栽培面積達1500公頃並在台東縣卑南鄉成立晚崙夏橙專業區，民國63年栽培面積更達3000公頃，惜因64及66年兩次長期大乾旱使柑桔相繼枯死，又因當時產業結構改變，農村勞力轉移至都市，造成果園大量廢耕，產業急速萎縮。目前晚崙夏橙在台灣只及少數零星栽培，主要產地為台東
優惠價：
85
119
無庫存
85 折
台灣是一個多雨、高溫潮濕、夏季有颱風、冬季有寒流的地區，在風調雨順時，如何充分利用台東得天獨厚之氣候資源，於天候異常時怎樣避免或減輕氣象災害，時為安定與提升番荔枝生產之重要課題。設施可提供作物穩定之生產環境，免於氣象災害(風、雨、寒冷害等)與大型昆蟲危害，達到提高產量、改善品質、穩定生產等目的。台灣果樹栽培於設施的作物如木瓜、葡萄、印度棗、楊桃等，木瓜種植於防病毒媒介蚜蟲之大型網室內，葡萄則是利用
90 折
32種常用藥用植物鑑別、栽培及應用 台語諺：「草枝會挳倒人」，意喻對症的青草藥也會撂倒名醫，也就是說有些草藥其效果甚於名醫處方，只要你會用，這些經過歷代考驗的驗方，就是最好的護身藥。 過去阿嬤時代最常見的居家常備中草藥，像蘆薈、左手香、芙蓉、桑樹、肉桂、九層塔等等，不僅被用來治療大小外傷、內傷，許多慢性疾病如糖尿病、高血壓、高血脂、肝炎等，亦可以從藥草裡找到
絕版無法訂購
相傳伏羲氏之女溺於洛水，被封為神，為洛水之神。據說三國時代，曹植有一天在河岸邊休息，忽然看到附近有一位超脫凡俗的絕世美女，心有所感，於是回家後就寫一篇洛神賦，敘述與洛神之間的愛情故事(錢，1996)。所以洛神葵的含意就是指非常漂亮的植物。洛神葵屬錦葵科(Malvaceae)，學名為Hibscus sabdariffa L.，別名洛濟葵、羅濟葵、紅葵、山茄及玫瑰茄等，俗稱洛神花。英文內容
滿額折
水平浮動式果園割草機之開發，對大面積果園可有效提高除草工作效率，並能適應果園的各類地形，降低農民噴灑除草劑對環境所造成的汙染。英文內容大要：Development the horizontal floating-type orchard grass cutter, may effectively enhance the weeding working efficiency to the
優惠價：
85
85
無庫存
滿額折
對大面積的果園栽培施肥工作，可提高施肥效率，且能整合成多功能農機，可減少大量金錢投資購置農機設備，節省生產成本。英文內容大要：Applies fertilizer the work to the big area orchard cultivation, may enhance applies fertilizer the efficiency, also can put in ord
優惠價：
85
85
無庫存
90 折
香草，成為近年來閑人雅志之士關注的焦點。 細究其因，才發現不只因為香草植物本身的擁有的香氣召喚力外，其栽種過程本身的園藝之趣更是體驗多樣生活中不可或缺的部份。而採收下來的香草，不只可以用於視覺觀賞，還可豐富嗅覺的品味，最重要的是可以滿足多數人挑剔的味蕾…… 想像一下，你家裡的陽台，或窗?上長滿了綠意盎然的各式香草，而隨著季節的交替，滿溢的香氣漫延到室內來…，那樣貼近大自然的呼吸，多麼令人嚮往…
絕版無法訂購
85 折
將台灣地區在過去及目前重要及普遍發生之水稻蟲害、有害動物及草害，分別編撰整理，彙整成集，內容涵蓋作物基本資料簡介、種子處理及育苗技術、疫病蟲害概樹、害蟲各論、雜草及防治管理技術等資料，內容豐富，可提供植物保護相關研究、教學行政與推廣人員記農友參考運用。
絕版無法訂購
85 折
將台灣地區在過去及目前重要及普遍發生之水稻病害、生理障礙及藥劑使用，分別編撰整理，彙整成集，內容涵蓋作物基本資料簡介、病害各論、生理障礙、藥劑及防治管理技術等資料，內容豐富，可提供植物保護相關研究、教學行政與推廣人員記農友參考運用。
絕版無法訂購
70 折
日本對國內稻米保護政策及對進口食品嚴格要求舉世聞名。中正基金會於2003年執磛「台灣良質米外銷可行性計畫」，開啟台灣米外磛日本之機會。為使台灣米 銷日能永續發展，且能進而行銷全世界，中正基金會於2004年再成立本計畫，由選擇安全之生產環境、建立符合規範之生產過程管制、及要求符合衛生標準之加 工流程，期能建立外銷米之生產規範，提升外銷米之安全品質，期能提供穩定生產外磛米之作業準則。
優惠價：
7
245
85 折
85 折
行政院農業委員會農糧署為提升台灣稻米產業競爭力，探討國產稻米品種、品質及品牌(三品策略)及產業發展趨勢，訂於本(4)月13日在台灣大學第二活動中心集思國際會議中心，舉辦「台灣米產銷及經營技術研討會─安全、優質、高收益」，以建構國內稻米生產與行銷資訊交流平台，提供產業界瞭解國內外產製儲銷等最新資訊，以激勵國內稻米產業更加穩健發展。 農糧署表示，我國加入世界貿易組織後，國內稻米市場已逐漸國際化及自由
絕版無法訂購
滿額折
85 折
85 折
85 折