三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 製造總論

AVM 與智慧製造的火花相遇32 年前，個人開始協助臺灣製造業導入作業成本管理制度（ABCM），設計製造業的 ABCM 過程中，最大的困 擾是無法快速簡易地搜集到工單或產品之設備、直接人工等之「原因」資訊，例如：時間、品質及產能等資訊。一般來說，設備之時間資訊大都儲存在「硬體」的機台裡， 如何將硬體、軟體及後來研發之 AVM 結合成一體，成為我的一大夢想。 每當為製造業設計 AVM 時，個人總是絞盡腦汁思考如何解決三者之整合課題，盡速讓夢想成真。皇天不負苦心人，6 年前協助町洋企業設計 AVM 制度時，吳上財董事 長表示，他公司長期發展的 iO-GRID 可以解決 AVM 在製 造業，尤其是中小型或微型製造業的資料搜集問題，我聽了喜出望外，更令人欣喜的是，町洋企業願意鼎力相助， 以最經濟實惠的方式來實現我的理想。讓我尤為感動的是， 吳董事長深具使命感，樂意將自己長期發展之創新技術，分享資源極為匱乏的臺灣中小型和微型製造業，讓他們也能夠達成數位轉型及升級之目的。 迎來智慧製造時代，臺灣企業紛紛投入資源「轉型」 及「升級」為工業 4.0 的企業，然而長期以來僅專注於「硬 體設備」的更新，忽略了「軟體」及「管理制度」的升級， 而中小型企業及微型企業受限於資源不足，對「智慧製造」 的領域只能望而興嘆。個人長期以臺灣的中小型企業作為 研究對象，深刻理解中小型企業的困境，尤其近年增添了 全球的競爭壓力及景氣不確定的因素，如今已來到不得不 生產升級及數位轉型的存亡之際。常言道：「危機即轉機」， 這兩年多來，個人率領團隊與町洋企業合作，透過各機台之感測器或控制器，輸入「類比資料」，以人機介面（Human Machine Interface, HMI）為媒介，輸出各機台的相關資訊到 町洋企業所開發之 iO-GRID 之中，由於 iO-GRID 儲存很多 「類比資訊」，因而需要運用邊緣運算（Edge computing） 技術將「類比資訊」轉換成「量化資訊」，這是智慧製造 最基本的資料搜集方法。町洋企業提供的簡易解決方案， 正好可以解決 AVM 對於「原因資料」搜集的難題，可以根 據如機台及直接人工等時間、品質及產能等原因資訊，迅速計算出「即時」的工單或產品之實際成本、品質成本及 產能成本等資訊，做為製造主管從事各種管理決策之參考依據。親眼目睹管理會計的 AVM 與智慧製造相融相合，迸

本書包括3篇內容，第1篇可重構體系篇，針對複雜製造系統的生產計畫與調度整體需求與特點，構建具有可重構能力的生產計畫與調度體系結構，並討論體系結構的可重構特性以及體系的重構過程和方法。第2篇可重構單元篇，在複雜製造系統生產計畫與調度體系的整體框架下，分別討論體系結構中的四個核心單元，即中期生產計畫單元、短期生產計畫單元、實時調度單元和重調度單元。第3篇可重構實施篇，首先給出了實施本書體系結構設計的可重構計畫與調度體系原型系統的實現，然後應用此原型系統，結合案例對單元級和系統級的體系結構重構過程加以分析說明。本書面向從事複雜製造系統計畫、調度和最佳化等相關領域研究工作的科學研究人員，微電子等複雜製造產業的生產管理或工程技術人員，也可作為系統工程、工業工程、自動化、機械工程等科系大學研究生和教師的學習用書。

参加本书编写的教师均具有丰富的临床一线工作经验，在编写过程中紧密联系临床需要，因此本书具有较强的实用性。在内容编排上，侧重于临床实践，同时在基础理论知识部分，进行了一定的压缩和整理，内容较易理解且临床够用，降低了高职高专学生的学习难度，便于学生的理解和掌握。在形式上，为了让学习过程更加直观明了，本书增加了大量的彩图，便于学生直观理解和掌握。另外，在每章中还加入了学习目标、案例导入、知识链接、目标检测和本章小结等内容，以期达到开阔学生眼界、提高教学效果的目的。

本书共有 5 个项目,分别介绍了多孔位排插产品后处理、花洒产品后处理、扳手产品后处理、简易模具产品后处理、汽车把手产品后处理。 每个项目对应一个案例,每个案例对应一种 3D 打印成型工艺的后处理;每个项目包含若干任务,由相关理论、实践训练、项目小结、实践与评价、课后习题等组成。

近年來，工業4.0成為當紅炸子雞，但是許多人還是不懂工業4.0帶來的意義為何，簡單的說，就是大量運用自動化機器人、感測器物聯網、供應鏈網路、將整個生產過程與機械製造，透過不同的感測器，將生產過程所有變化進行資料記錄之後，可將其資料進行生產資料之大數據分析…等等，進而透過自動化、人機協作等方式提升製造價值鏈之生產力及品質提升。 本書是『工業4.0系列』介紹流程雲端化的一本書，主要在工業流程控制系統開發中，我們可以發現，溫度控制是產品自動化的一環中最常見到的一個控制項目，作者因緣際會遇到透過溫度控制的技術手法，本書就是要使用市售的EUPA 遠紅外線低脂旋風烘烤爐，將之改造可程式控制的咖啡豆烘烤機，並本文中有許多教授、推廣這些推廣技術的活動紀錄，由於筆者最近較忙，直到今日才能將開發經驗、技術與活動得以付梓，也有賴大家的協助與幫忙，筆者不勝感激。

21 世紀的我們身處一個顛覆既往工業技術的時代，如何去利用新技術來創造翻新舊有的設計或概念？設計不是隨興亂搞就是有創意，而是要兼備豐厚的《產品製造知識》。本書的特色在於解析不同種類的產品，並且從工業設計的角度來看各種產品所使用的製造技術。當然，本書最核心的地方是那些能夠讓產品順利量產的製造技術。本書還有選擇特殊的新技術加入。有些是非常專業的新技術，例如電磁成型；有些則是既有生產技術的革新，例如改變

本书是四川省2015年度社科普及规划项目成果。基于当前传统职业正在逐渐消失的现实，作者通过实地考察、访谈、文献检索等方式，搜集了大量的传统职业基本素材，从每一种传统职业的产生、特点、发展、衰落以及演进方面对诸如修表工、剃头匠、劁猪匠、笼屉匠、补锅匠、织布匠等曾经广泛存在于日常生活中的100种传统职业进行分析整理，用生动有趣、形象逼真的手绘图予以还原展示，以图文相映的形式进行编排，通俗易懂，适宜于广大人民群众阅读，特别是对中小学生、职业院校学生拓展视野，了解民风民俗，知晓传统职业的演进有较大意义。

本书介绍了国际国内及湖北省制造业发展的现状、趋势和特点，总结我省制造业存在的主要问题，提出了推进制造强省建设的主要思路、发展举措和建议。包括综合篇、领域篇、专题篇、区域篇等。

《中国制造业发展研究报2016》，由江苏高校哲学社会科学重点研究基地"中国制造业发展研究院"和教育部人文社会科学重点研究基地"清华大学技术创新研究中心"的研究人员为主体进行研究并编写，继续贯穿了科技创新引领中国制造业发展的主线，倡导新型制造业的发展路径，既延续了前十辑的风格，保持了规范研究的内容（总体评价、区域研究、产业研究、企业研究和学术动态综述），同时针对当前"中国制造业2025"、"互联网+"、"一带一路"等热点问题进行了专题研究，力求及时分析这些重大战略布局的深刻影响和学术价值。

陳良基 科技部部長 專業推薦 為迎接工業4.0浪潮，近年各國相繼傾全力投入，2011年德國「工業4.0」、2011年美國「先進製造夥伴計畫」、2012年中國「製造2025計畫」，2013年英國「2050工廠」，2016年台灣「五加二創新研發產業計畫」，足證明第四次工業科技革命戰場已悄然形成。 過去台灣製造業仰賴「降低成本」優勢，爭取許多國際企業代工訂單，在全球產業鏈上佔有一席之地。面對各國積

本書彙集了全國多所高職高專院校，優選具有豐富教學經驗的食品專業教師共同編寫完成。主要內容包括：飲料用水及水處理、飲料生產常用添加劑、包裝用水的加工、碳酸飲料的加工、果蔬汁飲料的加工、茶飲料的加工、含乳飲料的加工、植物蛋白飲料的加工、功能型飲料的加工、固體飲料的加工、果酒飲料的加工、高新技術在軟飲料加工中的應用等相關知識，系統介紹了有代表性的飲料生產的產品配方、工藝流程、操作要點及生產中容易出現的問題和解決方案等。本書可作為本科、高職高專院校、成人高等院校食品類專業以及相關專業的教學用書，也可供中等職業院校學生及相關從業者參考使用。

本書共8個專案，主要內容包括汽車電器基礎知識、汽車電源系統結構與檢修、汽車啟動系統構造與檢修、汽車點火系統結構與檢修、汽車照明和信號系統的認知與檢修、汽車儀錶與報警系統的認知與檢修、汽車安全與舒適系統的結構與檢修、汽車空調系統的結構與檢修等主要汽車電器設備的工作原理和檢修方法，重點突出全車的識圖與分析。本書採用大量圖表說明代替文字闡述，實訓操作以專案的形式列出，便於組織教學和讀者閱讀。本書可以作為中等職業學校汽車檢修相關專業教學的師生用書，也可作為汽車檢修相關企業員工的專業培訓教材，還可作為下崗職工、農民工技能培訓的教材；同時可作為專業自學者的學習用書。

為適應當前高等職業教育“大力推行工學結合，突出實踐能力培養，改革人才培養模式”的教學改革需要，體現工學結合的職業教育特色，我們特編寫了此書。本書共包括9個項目32個任務，按照知識技能一體化的教學要求組織編寫內容，對汽車基本結構、工作原理、總成部件的拆裝方法以及工具設備的使用進行了較為全面的論述，採用專案化的編寫格式，將各項目分解為多個可實施的任務，每個任務均包括能力標準、任務描述、相關知識及任務實施4個部分。結合現代汽車新技術的發展應用情況，每個專案附加知識拓展，以豐富和補充學生課外學習；同時各個專案配套的工作任務單、能力鑒定表和資訊回饋表，既具有較強的實用性、可操作性，又能讓學生明確能力目標，方便教師掌握學生學習情況及教學中的不足，充分實現教與學的互動，教學相長。本書可作為高等職業院校汽車類專業教材使用，也可作為汽車類專業人員的崗位培訓教材或自學用書。

1.坊間Arduino的書籍多以互動裝置的方向介紹課程，訴求重點大多強調非電子電機背景的使用者一樣可以無痛使用微控制器發揮創意，本書是否跳脫框架，將Arduino回歸電子課程主流，讓電群的同學，利用自身專長，讓創意更發光發熱呢！因為它傻瓜，你聰明嘛！ 2.從微電腦系統談起，瞭解Arduino微控制器的結構、腳位、家族成員，後介紹軟體的開發流程及程式語言。 3.範例式的引導操作，輕鬆上手，包括數位篇

1.坊間Arduino的書籍多以互動裝置的方向介紹課程，訴求重點大多強調非電子電機背景的使用者一樣可以無痛使用微控制器發揮創意，本書是否跳脫框架，將Arduino回歸電子課程主流，讓電群的同學，利用自身專長，讓創意更發光發熱呢！因為它傻瓜，你聰明嘛！ 2.從微電腦系統談起，瞭解Arduino微控制器的結構、腳位、家族成員，後介紹軟體的開發流程及程式語言。 3.範例式的引導操作，輕鬆上手，包括數位篇

一、本書亦適合各板金從業人員參考或自習之用，以加強本行之專業知識，提昇技術水準。 二、本書依據能力本位教學方式編寫，每一實習單元包括學習目標、學習活動及學後測驗；技能部份均附圖解說明，使讀者易看、易懂、易學。

與 1987 年的版本比較，其他有關架構與內容的改變，尚包括如下：*內容擴充的章節有自動化基礎、數值控制程式撰寫、群組技術、彈性製造系統、物料處置與倉儲、品質管制與檢測、檢測系統、可程式邏輯控制器。*章節新增的有製造系統、單站製造系統、混合模式裝配線分析、品質保證與統計製程分析、田口方法 (taguchi method)、檢測理論與分析、同步工程、自動識別與資料收集、精實與敏捷製造。*章節合併的有