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438筆商品,1/22頁
柴田明美送給你的拼布包
滿額折

1.柴田明美送給你的拼布包

作者:柴田明美  出版社:雅書堂文化  出版日:2018/03/15 裝訂:平裝
以祝福積存的心意,為你而作的拼布禮物!獻上33款只想送你的手作拼布包!走訪世界各地,熱愛旅行的柴田明美老師,最喜歡親自接觸每個國家的文化或是傳統工藝品,因為這些寶貴的經驗,往往都能為她帶來各種截然不同的靈感及創作心得,經由欣賞美麗的風景,在不同的作品裡擁有許多珍貴的回憶,創作時,也常不經意地將這些經驗融入,幻化成一個又一個獨一無二的珍貴拼布包,將它們作為充滿心意的贈禮,致送給重要的人,就像是為他用
定價:450 元, 優惠價:9 405
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柴田明美的植感拼布:愉快地手作,優雅的生活
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2.柴田明美的植感拼布:愉快地手作,優雅的生活

作者:柴田明美  出版社:雅書堂文化  出版日:2022/12/20 裝訂:平裝
您也嚮往丹麥人的Hygge精神嗎?日本拼布名師──柴田明美以Hygge的手作態度製作率性可愛又優雅的拼布作品,與老師一樣祟往自由創作的您,一定也會喜歡!◎內附兩大張紙型日本拼布名師──柴田明美以「安逸悠然(Hygge)」這句話為創作起點,在這本創作書中設計並收錄40多件極具Hygge風格的拼布作品。對丹麥人而言,「安逸悠然(Hygge)的態度,不論是在時間的利用上,也落實在日常生活裡,他們不放置多餘的東西、珍惜物品、充分打造舒適安逸的空間,與感受溫馨的生活態度,珍惜凡事不強求的生活方式,是柴田明美老師一直以來憧憬嚮往的心情,這與Hygge這樣的精神恰好是一致的,因此她走訪丹麥、芬蘭、愛沙尼亞,在旅行生活的途中,尋找手作靈感,並將安逸悠然(Hygge)的元素,放進創作中,呈現極具北歐特色的各式拼布作品,讓人在翻閱本書時,不僅能夠得到許多創意啟發,更能獲得一種手作獨有的療癒抒發,借由柴田老師的作品及介紹,彷彿亦置身在丹麥人的日常,與其一同感受安逸悠然(Hygge)的美好。本書收錄作品附有詳細圖解作法、基本教學,內附兩大張紙型&圖案,請跟著柴田老師一起以拼布享受安逸悠然(Hygge),愉快地手作,優雅的生活吧,喜歡手作,就是Hygge!
定價:520 元, 優惠價:9 468
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誰叫她是笨女人【第32屆柴田鍊三郎賞得獎作品】
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3.誰叫她是笨女人【第32屆柴田鍊三郎賞得獎作品】

作者:姬野薰子  出版社:木馬文化  出版日:2023/09/13 裝訂:平裝
母親安慰:「至少你沒被強暴。」網路謾罵:「只被摸奶就提告?」然而我的沉默,他們永遠不懂……身為笨女人,我很抱歉。二○一六年,五名東大學生因涉嫌性侵一名他校學生遭起訴。事情的發生,只在當晚幾個小時;事件的成因,卻橫亙好幾年時光……直木獎作家姬野薰子改編自二〇一六年「東大生強制猥褻案」 第三十二屆柴門鍊三郎賞獲獎議題之作桐野夏生、林真理子、逢坂剛等評審一致好評「我關注的不是事件本身,而是事件的報導方式及人們對事件的反應。在思考的過程中,成為了這部小說。」──姬野薰子 本書作者「為什麼男學生能以身為東大生為傲,女學生卻對這樣的身分感到猶豫躊躇?(中略)只要看過這本小說,就知道社會大眾是用什麼眼光在看待東大的男學生。」──上野千鶴子(社會學家、《厭女》作者) 於二〇一九年東京大學開學典禮演講出身於普通家庭的神立美咲,雖然自認外貌、家境、學歷都不如他人,但仍渴望找到自己的幸福。二〇一五年秋天,她在紅磚倉庫的慕尼黑啤酒節與東京大學的竹內翼意外相遇。天差地別的兩人共度魔幻的一夜,展開灰姑娘邂逅白馬王子般的戀情;迎來的,卻不是童話故事那樣的美滿結局……事件過後,五名東大生堅稱沒有任何想強暴對方的意圖。輿論站在加害者那邊,將美咲視為試圖高攀、「別有居心」的女人,批評、奚落、謾罵接踵而來。為何在這樣的事件中,受害者反而成了眾矢之的?作者姬野薰子改編真實事件,以細膩筆致描寫事件受害者與加害者的觀點,爬梳日本女性及男性在成長過程中被賦予的不同想像與期待,進而揭露這起悲劇背後隱而未現的社會黑暗面。本書不僅是她與他們的故事,也是正在我們周邊發生的日常。專文推薦「臺灣的讀者也許像我一樣,會在紙頁中讀到自己見過的人生。」──康庭瑜 政治大學傳播學院副教授「我一直覺得該有人披露年輕女性這層令人心疼的實情,姬野薰子完美做到了。」──張亦絢 小說家「姬野薰子的憤怒,像富士山爆發般滾燙直撲遙遠觀者的臉頰,夜空中烈焰焚城。」──盧郁佳 作家聯合推薦王曉丹 政治大學法學院特聘教授宋尚緯 作家李欣倫 作家房慧真 作家許菁芳 作家柴田錬三郎獎評選委員極力讚揚!「本作中被生動地描繪出,社會結構產生出的無知青年,以及其優越感、業障等人性的醜惡。」──伊集院靜「我們往往傾向於將一方塑造成壞人,另一方塑造成受害者,但本作並非簡單地以此結構來描繪。」──逢坂剛「以出色的虛構形式,清晰描繪出女性的憂鬱與絕望,這種才能和決心值
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:4
佛教、歷史、留學交流視角下的近代東亞和日本:柴田教授退休紀念文集
滿額折

4.佛教、歷史、留學交流視角下的近代東亞和日本:柴田教授退休紀念文集

作者:闞正宗; 王鼎; 沈家姍  出版社:博揚文化  出版日:2021/07/16 裝訂:平裝
柴田教授學術專長為東洋史、近代中日中交流史、佛教史學,從他長期參與龍谷大學東洋史學研究會、東洋史研究會、龍谷史學會、孫文研究會、内藤湖南研究會,可以一窺其研究興趣。同時因研究西本願寺法主大谷光瑞而和兩岸學者廣結善緣。擔任新潟大學國際(留學)中心職務期間,主要負責中國大陸學生工作,提攜後進不遺餘力。時常來回臺海兩岸,從事文化、學術、教育等各方面的工作。由於柴田與兩岸學界的關係,在屆齡榮退之際友人、故
定價:600 元, 優惠價:9 540
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半獸人英雄物語 忖度列傳02
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5.半獸人英雄物語 忖度列傳02

作者:理不盡な孫の手  出版社:台灣角川  出版日:2022/04/27 裝訂:平裝
半獸人英雄霸修為捨棄「寶貴之物」踏上旅途。 來到精靈國的他要找尋下一名新娘人選,就得知了令人震撼的事實── 「聽說目前精靈國正流行跟異族聯姻!」 儘管霸修有意把握眼前千載難逢的好時機……卻發現這需要錢,便決定靠獵殺喪屍來賺錢。 而桑德索妮雅就是被挑上的新娘人選。 然而,霸修不知道她就是自己在以往戰爭中打敗的大英雄…… 於網路連載人氣數一數二的女主角正式參戰! ©Rifujin na Magonote, Asanagi 2020 KADOKAWA CORPORATION ★戰爭結束後,最強的英雄──即將踏上尋妻之旅!? ★隱藏在內心深處的祕密促使他走上這條「破處」之路! ★改編漫畫,由柴田燕ウ老師作畫。
定價:220 元, 優惠價:9 198
庫存:1
法式曲奇常溫蛋糕狂熱烘焙師的美味靈感:10家名店的點心工法與銷售秘訣
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6.法式曲奇常溫蛋糕狂熱烘焙師的美味靈感:10家名店的點心工法與銷售秘訣

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/06/05 裝訂:平裝
50道法式甜點人氣配方大公開+10大名店冠軍銷售法難忘的美味、無限的創意 牢牢抓住每位客人的心 對於烘焙坊來說,如何提高營收、永續經營是一間店時時刻刻必須考量的課題。較為單純的製作過程、材料,不僅能有效掌握生產計畫,同時也能控制成本。除了賣相絕佳的點心之外,那種讓人偶爾想嚐一口、忍不住想買來自己吃或是作為贈禮的商品,其實更為重要。 本書介紹的各款法式小點源自於日本10家擁有許多粉絲的人氣名店,
定價:420 元, 優惠價:79 332
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藤生義治:法式甜點新詮釋[典雅精裝版]日本國寶級法式甜點泰斗親授,結合傳統技法精隨與現代甜點藝術碰撞的美味盛宴
滿額折

7.藤生義治:法式甜點新詮釋[典雅精裝版]日本國寶級法式甜點泰斗親授,結合傳統技法精隨與現代甜點藝術碰撞的美味盛宴

作者:藤生義治  出版社:瑞昇文化  出版日:2020/07/20 裝訂:精裝
日本亞馬遜.柴田書店繁體中文硬殼精裝世上唯一欽定版本,獨家解析中古世紀傳統食譜法式古典的集大成者,國寶級法式甜點泰斗──藤生義治【傳統精粹V.S.現代革新 雙食譜同步呈現】【超.詳細圖解全彩步驟分析教本】【PATISSERIE DU CHEF FUJIU古典新譯法式甜點54品】 藤生義治老師認為分量不成整數的食譜不會流傳到後世。 既然要構思食譜,希望也能像古典甜點一樣,以流傳到100年後為目標
定價:990 元, 優惠價:79 782
庫存:1
羊料理:羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割,世界各地135道食譜全收錄!
滿額折

8.羊料理:羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割,世界各地135道食譜全收錄!

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝
世界各地135道食譜羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割全收錄.羊類料理大全從羊隻部位分割方法、羊肉處理技術,到烹調模式與羊肉煎烤方法的詳細步驟秘訣,展開您對羊肉料理的全新思維,結合職人工法的完美呈現。【世界135羊肉料理】北京料理內蒙古料理台灣料理貴州料理南寧料理新疆維吾爾料理法國料理義大利料理英國料理蘇格蘭料理蒙古料理印度料理阿富汗料理摩洛哥料理成吉思汗烤羊肉葡萄酒吧菜品日本酒吧菜品炙烤酒
定價:680 元, 優惠價:79 537
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芭菲設計一杯IG網美風水果百匯
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9.芭菲設計一杯IG網美風水果百匯

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2020/06/22 裝訂:平裝
市面上唯一僅有的百匯特輯!最吸睛的甜點通通在這裡! ♪~♫~水果、巧克力、抹茶、冰淇淋、咖啡,各種口味應有盡有精選15家東京超人氣店家,花漾繽紛百匯大公開!一端上桌,就讓人忍不住想拍照打卡,PO網分享~♫♪ 「Parfait(芭菲)」又稱百匯,是一種盛裝在透明玻璃容器中,用各種材料自由組合而成的涼爽甜品,諸如新鮮水果、糖漬水果、冰淇淋、鮮奶油、果醬、巧克力、布丁、果凍、餅乾、冰沙…等,不勝枚舉。這
定價:500 元, 優惠價:79 395
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肉饗宴:頂級主廚的「火候」掌握與「調味」秘訣
滿額折

10.肉饗宴:頂級主廚的「火候」掌握與「調味」秘訣

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/05/20 裝訂:軟精
絕不失敗的「煎烤法」&「燉煮法」大公開一舉解決平常在廚房內要面對的疑問與煩惱✦31位大廚✦55道經典食譜✦從明天開始你也能成為肉料理專家!面對豪華、豐碩的肉塊,卻煩惱不知該從何下手? 深怕功夫不到家白白浪費了高級食材,只能忍痛放棄,心中的廚師魂總是抱有一絲遺憾……但是,現在已經不需要再懼怕了! 在科技發達的現今,越來越多方便好用的器材陸續誕生,相較於以往單純而費工的烹飪過程,大大降低了端出高級料
定價:880 元, 優惠價:79 695
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拉麵開店技術教本:名店湯頭‧自製麵條‧配菜
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11.拉麵開店技術教本:名店湯頭‧自製麵條‧配菜

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/12/27 裝訂:平裝
你想學習最道地的日本拉麵製法嗎?你想一次掌握多種拉麵湯頭配方與製法嗎?你想探究日本拉麵製麵的技術與技巧嗎?你想知道除了叉燒之外,還有哪些配料能讓拉麵更為加分嗎?你想了解除了傳統口味的拉麵之外,日本拉麵業界又出現了哪些創新拉麵嗎?如果你對於以上問題感到好奇;如果你考慮開間日式拉麵店;如果你想為自己的拉麵店增加幾道吸引來客的拉麵新菜單;如果你想要到日本嚐嚐獨具特色又美味的拉麵料理;請不妨翻閱此書,從中
定價:450 元, 優惠價:79 356
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善終守護師
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12.善終守護師

作者:柴田久美子  出版社:正好文化  出版日:2019/05/21 裝訂:平裝
當家人突然被宣告來日無多時,你該怎麼辦?或者,如果被宣告的就是你自己的話,你會如何安排?很多人都說希望最後能在家壽終正寢;然而,其實多數人是在醫院寂寞而逝。幸福的死無關地點,而是指實現對死的「夢」。漫長人生謝幕時,人會把生命的能量交棒下去,那現場並非悲傷,而是充滿愛與喜悅的時光。我不能獨佔這寶貴經驗,但願更多人知道臨終實情真相,也希望大家因本書開始為自己幸福的歸路做準備,從而進一步發現生死真諦。─
定價:320 元, 優惠價:9 288
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The Burger職人漢堡:向專業手工漢堡名店取經,創造絕對美味的極致方程式
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13.The Burger職人漢堡:向專業手工漢堡名店取經,創造絕對美味的極致方程式

作者:柴田書店  出版社:邦聯文化  出版日:2020/08/17 裝訂:平裝
收錄東京10家漢堡名店經典食譜,從解構漢堡各部位,到創業經驗分享,感受漢堡做為料理的寬廣度和魅力。肉餡Patties漢堡最核心的部位,也是最能展現創意及工夫之處。口感可做成鬆軟,也可保有肉的咬勁,使用的肉的部位、肉的切法、調味與否,每個店家都有堅持的獨特配方。麵包Buns風味、口感、大小、是否有撒料及種類等,漢堡麵包也有不同風貌。請以搭配肉餡、蔬菜、醬料等其他部分,以及疊起來後的整體平衡感,來判斷
定價:450 元, 優惠價:9 405
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10家東京烘焙名店高人氣食譜X獨門經營心法大公開
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14.10家東京烘焙名店高人氣食譜X獨門經營心法大公開

作者:柴田書店  出版社:良品文化  出版日:2018/09/07 裝訂:平裝
在家作東京名店獨家烘焙點心~從原料到設備詳細公開不藏私!樸實美味以創意點綴,烤出令人驚艷的質感烘焙!鄉村莓果蛋糕、鹽麴焦糖堅果磅蛋糕、千鳥餅乾、無花果香料馬芬、櫻花黑豆司康……來自10家大人氣的東京質感烘焙坊,單純卻又富有巧思的點心食譜,選用哪個品牌的麵粉、使用什麼樣的烤箱、製作過程有哪些眉眉角角,所有不為人知的名店秘訣全面披露,在家就能製作出溫暖人心的好味道!同時收錄烘焙坊的店面介紹、營業日、商
定價:350 元, 優惠價:9 315
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料理的創新與思維[蔬菜]:9位日本料亭掌門人談蔬菜,燃燒料理魂的廚藝高峰會
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15.料理的創新與思維[蔬菜]:9位日本料亭掌門人談蔬菜,燃燒料理魂的廚藝高峰會

作者:柴田日本料理鑽研會  出版社:積木文化  出版日:2018/11/06 裝訂:平裝
料理=構思x動機•意圖x技術•表現方法 構思→該強調食材的哪項特徵?動機•意圖→如何表現欲強調的食材特徵?技術•表現方法→實際上以何種方式調理?料理人的使命=探究「美味」的要因一旦發掘出美味的要因,就能做出美味的料理。料理人依循邏輯製作料理,繼而推動料理進化與發展的潛力。 「專業料理人靠著經驗累積,時常能夠『不知不覺就做出好吃的東西來了』。可是『美味』自有其道理,個中理由便是我們柴田鑽研
定價:750 元, 優惠價:9 675
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下山事件最後的證言
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16.下山事件最後的證言

作者:柴田哲孝  出版社:凌宇  出版日:2021/04/28 裝訂:平裝
榮獲★第59回日本推理作家協會賞★★第24回日本冒險小說協會大賞 實錄賞★日本戰後史上最大謎團、國鐵總裁離奇之死竟然與溫柔的祖父有關?▶▶比推理小說更懸疑的世紀謎團▶▶真實世界的抽絲剝繭、最後的第一手證言▶▶檯面下的日本戰後史▶▶美日情報單位的活動實錄▶▶不能被遺忘的事件「你聽過下山事件吧。有人說他是自殺還是什麼的,但其實,是他殺啊……」然而當時我對「下山事件」幾乎一無所知。那是昭和二十四(一九四
定價:550 元, 優惠價:9 495
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山岳醫生告訴你!111道Q&A解析安全登山X戶外傷害應對
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17.山岳醫生告訴你!111道Q&A解析安全登山X戶外傷害應對

作者:木元康夏-著; 小林哲士; 柴田俊一; 千島康稔; 杉田禮典; 小阪健一郎; 市川智英-監修  出版社:創意市集  出版日:2023/06/27 裝訂:平裝
多位醫學專家的叮嚀,從認清身體狀況到解決突發事故,登山者必備的行前手冊!當醫師建議「還是放棄登山會比較好喔!」你的興趣跟身體在拔河?! 「爬山的時候,腰部好疼啊」「針對腰痛的應急措施方法是甚麼?」「無法判斷是中暑還是高山症時的應對方法是甚麼?」「因凍傷而起的水泡該怎麼處理才好呢?」「萊姆症是甚麼?」「爬山的時候,心跳變得不規則是正常的嗎?」向山岳醫師洽談這些煩惱吧!讓喜愛又熟稔登山的醫生們為你詳細解說。 1. 登山的這些問題,問醫生最清楚了!六位專科醫師用最簡易的語言為登山者會遇到的身體狀況問題提出解答。2. 即便身體已出現有些許狀況,固然不同症狀仍有難以處理的狀況,書裡提供還能繼續維持登山興趣的方法。3. 111道Q&A為你從膝蓋、下背部(腰)和腳踝的疼痛解析,高山症、中暑 (熱衰竭)、體溫過低、凍傷、皮膚問題(昆蟲咬傷)的預防及處置,以及心血管疾病、高血壓、糖尿病等慢性病的人,在登山時需預防及警惕的事項。
定價:420 元, 優惠價:9 378
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興亞揚佛:大谷光瑞與西本願寺的海外事業
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18.興亞揚佛:大谷光瑞與西本願寺的海外事業

作者:柴田幹夫  出版社:博揚文化  出版日:2017/03/31 裝訂:平裝
從十九世紀末到二十世紀中葉,足跡遍佈亞洲廣大區域的大谷光瑞(1876-1948)這樣一位日本人的活動,其在亞洲各地以及近代亞洲史之中是處於怎樣的地位?本書以《興亞揚佛:大谷光瑞與西本願寺的海外事業》為題,嘗試去解明大谷光瑞在中國以及亞洲各地的影響與事蹟。大谷光瑞是本願寺•淨土真宗本願寺派第22代法主。繼承了宗主•親鸞的法燈和血統於一身,可以說是旁人無法替代的稀有存在。他了無遺憾地活用了他所擁有的宗
定價:450 元, 優惠價:9 405
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東大生高分讀書法:短短30天,打造滿級分資優生
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19.東大生高分讀書法:短短30天,打造滿級分資優生

作者:清水章弘 作; 柴田Keiko 繪  出版社:智富  出版日:2016/10/01 裝訂:平裝
東大生都在用的最強讀書法 所有考試都適用! ‧邊點頭邊聽課 ‧洗澡是最佳的複習時間 ‧做筆記時要想想是為何而寫 ‧假日早起,規劃塊狀時間 ‧複習時要「用眼睛」看兩次,「用手」做一次 資優生讀書法大公開 30天就能讓成績變好! MISSION 1 掌握上課時間,立刻吸收精華 上課不能太被動! MISSION 2 小考如何拿高分 試著拿
定價:260 元, 優惠價:9 234
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法國史10講(簡體書)
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20.法國史10講(簡體書)

作者:柴田三千雄  出版社:中國工人出版社  出版日:2021/10/01 裝訂:精裝
本書用明快的敘述語言講述了法蘭西王國、英法百年戰爭、絕對王政,法國革命、十九世紀革命、兩次世界大戰等法國歷史上的重要事件,用一本書記述了法國兩千多年的動盪歷程。本書在深入挖掘法國教會與國家、中間團體、名流政治、革命的三級構造等重要主題的同時,還將法國定位為“歐洲文化圈中的法國”,這是一部以法國歷史的獨特性為中心,描繪出法國歷史的嶄新通史。 本書作者柴田三千雄為法國史領域的權威日本學者,撰寫過程積十餘年之功,凝結了其對法國歷史、政治、社會的全方位思考。 此書為萬川“巖波新書”國別史第三本,這一系列還包括《德國史10講》《英國史10講》《義大利史10講》。
定價:372 元, 優惠價:87 324
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