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生物技術概論（簡體書）

作者：周選圍 出版社：高等教育出版社 出版日：2010/03/01 裝訂：精裝

生物技術以涉及學科多，綜合性強，應用領域廣等特點被列入高新技術的行列，而且還在快速發展，並不斷豐富和擴充其內容。本書系統地論述了現代生物技術的概念、技術組成、研究內容、發展現狀和開發利用前景；分別從基因工程技術、細胞工程技術、發酵工程技術，以及?和蛋白質工程技術5方面系統闡述了各種技術的基本概念、基本原理和操作要求以及各種技術在農業、食品、環境、人類疾病治療與健康等方面的應用，介紹了對生物技術發明

定價：184 元，優惠價：1 184

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生物技術概論(第2版)（簡體書）

作者：周選圍 出版社：高等教育出版社 出版日：2019/06/01 裝訂：平裝

生物技術以涉及學科多，綜合性強，應用領域廣等特點被列入高新技術的行列，而且還在快速發展，並不斷豐富和擴充其內容。該書系統地論述了現代生物技術的概念、技術構成、研究內容、發展現狀和開發利用前景；分別從基因工程技術、細胞工程技術、發酵工程技術、酶和蛋白質工程技術等五個方面系統闡述了各種技術的基本概念、基本原理和操作要求以及各種技術在農業、食品、環境、人類疾病治療與健康等方面的應用，介紹了對生物技術發明

定價：216 元，優惠價：1 216

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