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165反詐騙

倒數三天！簡體曬書節單本79折，5本7折

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
陳佳琪　作；張晉瑞　攝 （1）
出版社/品牌
墨刻 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
黃金配方烘焙術：100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全
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1.

黃金配方烘焙術：100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全

作者：陳佳琪 作; 張晉瑞 攝  出版社：墨刻  出版日：2017/06/17 裝訂：平裝
本書由擁有3000小時烘焙教學講師，和1500位學員實作，共同完成的私房烘焙配方分享。從傳統配方出發，到改良繁複的工序，創造出簡單、不失真的烘焙新技法。讓新手一學就會、老手升級做出媲美米其林經典的創新滋味。涵蓋6大主題，不論是餅乾、蛋糕、塔派、麵包、點心、饅頭包子，從日常享用到Party宴客100道烘焙甜點，大家想吃、想做、想學的，這一本書全部通通有。◆◆◆不失敗的實作配方累積3000餘小時的烘焙
定價：480 元， 優惠價：9 432
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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