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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
有庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
作者
李清福 （1）
出版社/品牌
富林 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
食品衛生學
滿額折
1.

食品衛生學

作者：李清福  出版社：富林  出版日：2005/02/07
食品衛生學乃確保食品衛生安全性的一門學問，對人類生存有莫大貢獻。隨著現代社 會的進步，食品衛生學不但已有很大的發展，在內容方面更有相當的變化，在領域方面也 有顯著的擴大，有逐漸形成綜合性學問的趨勢。因此本書在編寫上，儘量把握食品衛生學 的新發展趨勢，以簡明易懂的方式，從廣範圍視野來加以介紹說明，可作為食品相關科系 及營養、家政等科系學生的食品衛生學入門書。
庫存：1
定價：490 元， 優惠價：95 466
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