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商品類型

簡體書 (4)
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商品定價

$200~$399 (1)
$400~$599 (3)
出版日期

2022~2023 (2)
2020~2021 (1)
2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (4)
作者

梁少華 (2)
張萍、饒雪梅、梁少華、雷汝霞、郭禕 (1)
趙瑩雪、梁少華、郭禕 (1)
出版社/品牌

旅遊教育出版社 (2)
吉林科技出版社 (1)
東南大學出版社 (1)

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4筆商品,1/1頁
植物油料資源綜合利用(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:梁少華  出版社:東南大學出版社  出版日:2009/12/01 裝訂:平裝
本書被列為教育部“十一五”國家級規劃教材,該書在原有基礎上進行擴充的同時,新增植物油料資源概論、甘油一酯、甘油二酯、木糖、木糖醇、皂?、大豆異黃酮、低聚糖、棉酚、木脂素等產品的理論和技術及其部分相關產品檢測方法等內容。新編朽本書包括以油脂為原料生產油脂化工產品的理論和技術,以植物油料這一再生資源為原料生產能源產品、植物蛋白產品、植物油料及其副產物中生物活性成分或功能性成分的提取及衍生的理論和技術等
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
臨床中醫診療學(簡體書)
滿額折
作者:梁少華  出版社:吉林科技出版社  出版日:2020/10/01 裝訂:平裝
本書分為中醫內科、中醫婦科、中醫推拿、康復、中西醫結合臨床診療五篇,內容包括:中醫辨證、心系病證治、女性生殖系統病、帶下病、推拿按摩概論、活動關節類手法、頸肩痛的康復、關節脫位的康復、中西醫結合治療神經系統疾病、中西醫結合治療腎臟疾病等。
定價:480 元, 優惠價:87 418
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
高職酒店管理與數字化運營專業課程思政探索與實踐(簡體書)
滿額折
作者:趙瑩雪; 梁少華; 郭禕  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2023/03/20 裝訂:平裝
本書主要內容包括:高職課程思政的建設內涵、高職酒店管理與數字化運營專業與課程思政的內在關聯;高職酒店管理與數字化運營專業課程思政建設的目標指向、目標架構、目標呈現以及建設任務;高職酒店管理與數字化運營專業課程思政建設在主講教師、教學內容、教學改革與評價等方面的現狀分析;高職酒店管理與數字化運營專業課程思政的特點與問題;高職酒店管理與數字化運營專業課程思政在師資建設、教學內容、教學改革和教學評價等方面的實施路徑;高職酒店管理與數字化運營專業課程思政教學案例設計與實施成效分析等內容。
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
高職酒店數字化人才培養探索(簡體書)
滿額折
作者:張萍; 饒雪梅; 梁少華; 雷汝霞; 郭禕  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2023/05/23 裝訂:平裝
本書嘗試從行業視角出發闡述酒店業轉型的現狀與路徑,並分享高職酒店數字化人才培養的探索實踐。全書分為三個部分:第一部分主要從酒店行業的角度描述數字化轉型的現狀、關鍵變量以及轉型路徑;第二部分聯合數據調研分析公司,利用大數據、人工智能技術,對行業中典型的職業崗位群及其人才需求、任務能力等展開分析,明確數字時代下的行業人才需求;第三部分主要記錄了廣州番禺職業技術學院酒店專業近年來在酒店業數字化人才培養方面的探索實踐。
定價:408 元, 優惠價:87 355
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