TOP
0
0
三民出版.新書搶先報|最速、最優惠的新鮮貨報給你知!

縮小範圍


商品類型

簡體書 (4)
商品狀況

可訂購商品 (4)
庫存狀況

無庫存 (4)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (2)
$400~$599 (1)
出版日期

2022~2023 (1)
2020~2021 (1)
2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (3)
作者

楊富榮 (2)
孔祥安、楊富榮 (1)
楊富榮、陳乃法、吳梅 (1)
出版社/品牌

高等教育出版社 (2)
山東教育出版社 (1)
浙江工商大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

4筆商品,1/1頁
旅游飯店服務教學案例分析(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:楊富榮  出版社:高等教育出版社  出版日:2010/08/09 裝訂:平裝
《旅遊飯店服務教學案例分析(第2版)(飯店服務與管理專業)》是中等職業教育飯店服務與管理專業國家規劃教材配套教學用書。《旅遊飯店服務教學案例分析(第2版)(飯店服務與管理專業)》針對中等職業學校飯店服務與管理專業的學生對飯店及其服務了解不多韻特點,以飯店從業人員必須具備的基本意識和最新服務與管理理念為主線,從國內外不同星級的飯店中搜集了大量具有普遍性和典型性的案例,每個案例按照案例介紹、案例研討(
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:104 元, 優惠價:1 104
中國飯店服務補救實證研究:歸因、預期和滿意度(簡體書)
滿額折
作者:楊富榮  出版社:浙江工商大學出版社  出版日:2020/03/01 裝訂:平裝
本書在對服務補救相關文獻進行系統回顧和梳理的基礎上,基於歸因理論、公平理論和預期失驗範式,構建了服務補救的理論模型,提出並驗證了從發生「服務失誤」到形成「顧客行為意圖」過程中五個方面的假設,並提出了提升服務補救滿意度的對策和建議。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:408 元, 優惠價:87 355
《論語》正音釋讀(簡體書)
滿額折
作者:孔祥安; 楊富榮  出版社:山東教育出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:312 元, 優惠價:87 271
飯店前廳客房服務與管理(第4版)(簡體書)
滿額折
作者:楊富榮; 陳乃法; 吳梅  出版社:高等教育出版社  出版日:2022/09/01 裝訂:平裝
本書為“十二五”職業教育國家規劃教材修訂版。 本書分為前廳篇和客房篇兩大部分,共19章。前廳篇包含前廳概述、預訂管理、接待管理、禮賓服務、收益管理、信息管理、品質管理、管理創新;客房篇包含客房部概述、清潔設備與清潔劑、清潔保養技術、飯店清潔保養工作的管理、洗衣技術、棉織品與制服的管理、客房部的對客服務、客房部的安全與勞動保護、客房部的費用控制、客房硬件建設與客房部的開業籌備、客房部服務與管理的發展趨勢。 本書內容全面、系統,配有二維碼視頻、授課用PPT、習題答案等豐富的數字化學習資源,吸收了行業最新實踐成果,力求反映飯店業最新動態,突出對學生專業技術運用能力的訓練和職業素質的培養,注重拓展學生專業思維和專業視野,體現出很強的科學性、實踐性和兼容性。 本書既可作為高等職業教育院校、應用型本科院校酒店管理與數字化運營、旅遊管理相關專業的課程教材,也可作為繼續教育和旅遊行業從業人員的崗位培訓教材。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:354 元, 優惠價:1 354

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區