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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

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商品類型
簡體書 （2）
商品狀況
可訂購商品 （2）
庫存狀況
無庫存 （2）
商品定價
$200~$399 （2）
出版日期
2016年以前 （2）
作者
檀亞芳,劉學芬 （1）
檀亞芳,王敏 （1）
出版社/品牌
北京大學出版社 （2）

三民網路書店 / 搜尋結果

共2筆商品，1/1頁
茶文化與茶藝（簡體書）
滿額折
1.

茶文化與茶藝（簡體書）

作者：檀亞芳; 劉學芬  出版社：北京大學出版社  出版日：2011/07/01 裝訂：平裝
《茶文化與茶藝》內容簡介：“茶文化與茶藝”是為了適應當前我國茶藝行業發展及旅游（酒店）職業教育與茶藝專業人才培養的需要，結合茶藝師職業培訓和職業技能鑒定的基本要求，以職業活動為導向，以職業技能為核心，理論與實踐相結合，旨在普及茶葉知識，提高茶藝服務技能，學習茶藝企業的經營與管理知識的一門學科。《茶文化與茶藝》以“中國茶文化、茶葉基礎知識、茶事服務、茶藝表演、茶藝館的經營與管理、休閑茶飲
定價：228 元， 優惠價：1 228
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
餐飲運行與管理（簡體書）
滿額折
2.

餐飲運行與管理（簡體書）

作者：檀亞芳; 王敏  出版社：北京大學出版社  出版日：2011/08/08 裝訂：平裝
《餐飲運行與管理》是由北京大學出版社策劃和組織出版的旅游（酒店）管理專業高職高專教學改革教材。餐飲運行與管理課程是高等教育酒店管理專業學生必修的專業課之一。《餐飲運行與管理》以培養目標和餐飲企業員工職業生涯發展路線為依據，以職業領域工作任務為參照，通過任務引領的形式來確定教材內容。全書分為人門與入職、職業成長、運行與督導、運營與管理4部分。《餐飲運行與管理》注重培養學生及酒店從業人員的
定價：204 元， 優惠價：1 204
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
  • 共

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