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1.
茶(簡體書)
作者:
(英)羅伊‧莫克塞姆
出版社:
北京三聯
出版日:
2010/01/01
裝訂:
平裝
這本并不厚重的小書,是一位種茶的行家的大作,講述茶的歷史和神奇故事,漫談制茶的工藝、茶的種類和等級,介紹世界各大茶葉品牌,還有茶園里的生活。我們可能想不到,這小小的茶,既是使人神清氣爽的法寶,又是令人成癮喪失英雄氣概的毒藥;曾產生中國優雅的茶文化,又引發暴行和殘酷的競爭;開通了東西方的交流,又帶來走私和掠奪……
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2.
茶:嗜好、開拓與帝國(簡體書)
作者:
(英)羅伊‧莫克塞姆
出版社:
北京三聯
出版日:
2021/05/20
裝訂:
平裝
一杯清茶,曾被譽為使人青春永駐、返老還童的 至寶,也曾被貶為使人上癮而喪失英雄氣概的毒藥; 曾產生中國久遠而優雅的茶文化,也曾引起殘酷而慘 烈的暴力競爭;曾開通了東西方的貿易之路,也曾導 致*早的走私與掠奪…… 《茶(嗜好開拓與帝國)/新知文庫》是一位茶葉 行家羅伊·莫克塞姆的歷史寫作,他講述了有關茶樹 的神奇傳說,以及茶葉品類、茶葉種植、制茶工藝、 茶葉貿易等知識,特別是英國人如何把茶葉作為
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