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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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商品定價

$200~$399 (1)
$400~$599 (3)
出版日期

2020~2021 (2)
2016~2017 (1)
2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (3)
作者

阿明師(李明芢) (3)
阿明師 (1)
出版社/品牌

時報文化 (2)
書泉 (1)
男子製本所 (1)

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4筆商品,1/1頁
泰菜熱【特別封面版】:泰國名廚教你做開胃又下飯的日常家庭料理
滿額折
作者:阿明師(李明芢)  出版社:時報文化  出版日:2020/07/29 裝訂:平裝
【特別封面版】重版上市辛香料放好放滿的泰菜,可以成為後疫情時代的料理最佳選擇。原汁原味的泰式家常菜,開胃又下飯!食材容易取得,作法簡單!炎炎夏日不必揮汗做菜,一桌好料輕鬆上菜。【特別封面設計概念】這是一本充滿熱帶氣氛的食譜,PVC的書衣象徵著泰式獨有的人工感,印上代表泰國的明亮色調,以及書裡大量使用的各種顏色,都演繹著泰國飲食的多元與繽紛,一如整個國家的人民與熱情樂天的性格。為什麼要吃泰國菜?金錢
庫存:2
定價:480 元, 優惠價:9 432
作者:阿明師  出版社:書泉  出版日:2011/08/01 裝訂:平裝
臺語已被聯合國列為是瀕臨消失的語言,為了拯救臺語,教育部積極整理及審訂臺語用字,希望推廣臺語、著書立說,讓臺語源遠流長的傳下去。 作者考證數十多本古書,運用其資訊管理專長,並採逆向工程及資訊檢索技術,進行臺語用字的比對整理,得出本書收入的每一臺語用字都有考證,並發現臺語和漢語是相通的,漢語的文言及臺語用字的差異,原來是植基於「同義複詞」。本書作者的漢臺語「同義複詞」發現,恰可彌補臺語目前百家爭鳴
缺貨無法訂購
作者:阿明師(李明芢)  出版社:男子製本所  出版日:2017/08/09 裝訂:平裝
泰國名廚的獨門食譜首次發表不想揮汗做菜,做泰國菜就對了。原汁原味的泰式家常菜,開胃又下飯!食材好買,作法簡單! 本書特色* 口味絕對道地,為台灣人量身打造的調味程度。* 食譜的每一項材料都是台灣可以取得的食材。* 作法彈性,依照自己的喜好製作,短時間上菜沒問題。* 泰國菜也能當成常備菜,一次做好,隨時取用超方便。* 每一道菜清楚的背景說明,輕鬆認識泰國的飲食文化。金錢蝦餅、青木瓜沙拉、打拋豬、酸辣
絕版無法訂購
泰菜熱:泰國名廚教你做開胃又下飯的日常家庭料理(電子書)
70折
  • 電子書
作者:阿明師(李明芢)  出版社:時報文化  出版日:2020/07/29 裝訂:電子書
【特別封面版】重版上市 辛香料放好放滿的泰菜,可以成為後疫情時代的料理最佳選擇。 原汁原味的泰式家常菜,開胃又下飯!食材容易取得,作法簡單! 炎炎夏日不必揮汗做菜,一桌好料輕鬆上菜。 【特別封面設計概念】 這是一本充滿熱帶氣氛的食譜,PVC的書衣象徵著泰式獨有的人工感,印上代表泰國的明亮色調,以及書裡大量使用的各種顏色,都演繹著泰國飲食的多元與繽紛,一如整個國家的人民與熱情樂天的性格。 為什麼要吃泰國菜? 金錢蝦餅、青木瓜沙拉、打拋豬、酸辣蝦湯、芒果甜糯米等耳熟能詳的經典泰式料理,阿明師全都不藏私地詳細傳授最純粹的作法。無論是那些泰國人每天吃的食物,或台灣人不是太熟悉的料理,泰北涼拌花枝、魚餅、泰式乾拌麵、豬肉丸子醃菜湯、香蘭葉醬吐司等,本書也一一收錄,人人在家都能做出泰國家常味。 來自泰國的阿明師,來台多年,對泰國人和台灣人的飲食習慣及味蕾瞭若指掌,做出來的泰國菜不僅道地,又符合台灣人的口味,該有的酸辣甜鹹不會缺,香料食材比例也拿捏得宜,讓你能夠輕易接受泰式味道,甚至透過本書的料理,漫遊美食遍地的神祕暹羅。 阿明師於本書公開獨門泰國家常菜食譜,利用台灣就能買得到的食材,精準教會你最簡易的作法,自在隨性做出與泰國美味。 本書特色 *口味絕對道地,為台灣人量身打造的調味程度。 *食譜的每一項材料都是台灣可以取得的食材。 *作法彈性,依照自己的喜好製作,短時間上菜沒問題。 *泰國菜也能當成常備菜,一次做好,隨時取用超方便。 *每一道菜清楚的背景說明,輕鬆認識泰國的飲食文化。
閱讀器:書紐電子書
定價:480 元, 優惠價:7 336

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