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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$200~$399 (1)
$400~$599 (1)
出版日期

2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
精裝 (1)
作者

(法)馬里翁‧戈德弗魯瓦、(法)格紮維埃‧德克特、(法)露西爾‧克萊爾繪 (1)
(英)喬納森‧德羅里、(法)露西爾‧克萊爾 (1)
出版社/品牌

上海文化出版社 (1)
華中科技大學出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
環遊世界80種樹(簡體書)
滿額折
作者:(英)喬納森‧德羅里; (法)露西爾‧克萊爾  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:精裝
樹木是人類的夥伴,它們在人類發展的方方面面都留下了獨特的印跡。樹木為人類奉獻的不僅是木材與果實,還造就了人類文明發展中諸多重要產物:從口香糖、阿司匹林、絲綢、橡膠、海底電纜甚至航天飛機材料。樹木甚至影響著人類生存的環境。這本《環遊世界80種樹》,帶你穿越時間、地域和文化,認識80種各具特色的樹,更通過植物科學和來展現樹木在人類生活中扮演的重要角色。這些故事為你展開了神奇的畫卷:有浪漫、有遺憾,有日
定價:588 元, 優惠價:87 512
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餐桌上的歷史:刺激食客味蕾的50餐(簡體書)
滿額折
本書為一本探究歷史上的廚藝和食品製作方法的書,借助從來不曾有人研究過的菜單,將食品製作方法一一道來。作者馬裡翁和格紮維埃是朋友,同時都是酷愛美食的歷史學者。通過從古希臘到21世紀的50個食譜重溫世界歷史檔案,輔以菜譜和精美圖片,編寫出此書,通過這些具有歷史意義的美味佳餚――從泰坦尼克號上的香草蛋糕,貓王廚師阿爾維納的芙蓉雞蛋,到希拉克的聖誕鬣蜥――,將一部世界史重新呈現在讀者面前。作者別具匠心,不但列出烹飪於食材詞匯表,還在目錄之外另做了便於查詢書中菜譜的三大分類:頭盤、主材和甜品。寫作風格風趣幽默,雖是歷史美食書籍,代入感很強 。真是一本令人垂涎的歷史讀物。
定價:312 元, 優惠價:87 271
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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