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酒勻世界今晚Chill
作者:
黃詩詩
出版社:
天窗出版社
出版日:
2023/09/18
裝訂:
平裝
喝酒是一種生活品味。忙碌中嚐一杯酒,可以放鬆心情,享受一下留給自己的時光(me time);以酒會友,可以跟好友分享美酒,談天說地,也是跟新認識的朋友或工作伙伴打開話題的好契機。而且,不同國家釀出風格不一樣的酒,每次品嚐都是獨特體驗――是豐厚還是清純、是溫柔還是剛烈?通過這些滿載當地特色的佳釀,你可以「酒勻全世界」! 只是,各式酒類百花齊放,由葡萄酒、香檳、清酒、威士忌到烈酒,由西方至東方,令人眼花撩亂。今天聚會適合喝甚麼酒?送哪支酒會為朋友帶來驚喜,甚至成為「打卡」對象?甚麼酒配甚麼食物?這些開心的煩惱,都能在《酒勻世界今晚 Chill》找到答案。作者黃詩詩(Cecilia)為著名酒評人,亦為品酒電視節目《有酒今晚吹》的主持人。她四歲與酒結緣,在酒香中長大,擁有多個不同酒類的品酒師資格,猶如一位知識豐富且饒有趣味的嚮導,引領你探索這個引人入勝的美酒世界。在這本市面少見涵蓋葡萄酒、清酒、威士忌及烈酒的「選酒指南」中,詩詩先帶你了解舊世界到新世界的葡萄酒,再談另類潮流――橙酒及素食葡萄酒,亦跟你分享近年新興及特色的清酒。至於烈酒,無論是大熱的威士忌、經典的干邑,還是時興的氈酒、陳年龍舌蘭酒等,更提供意想不到的食物搭配,達至一試難忘的品味體驗。從有趣的品酒體驗,談到難忘的酒莊或酒廠遊歷,還詳述 節目中推介過的精選美酒,詩詩同你一齊「揀酒今晚吹」!
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