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平裝 (1)

作者


《日經餐廳》編輯部 著 (1)

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大人の夢:餐飲店創業聖經

1.大人の夢:餐飲店創業聖經

作者:《日經餐廳》編輯部 著  出版社:大是文化  出版日:2014/03/01 裝訂:平裝
「想要主宰自己的人生,沒有比經營餐飲店更棒的工作!」──開店者不約而同對《日經餐廳》吐露的心聲◆最權威──日本專門出版餐飲店家經營情報機構──《日經餐廳》◆破天荒──歸納出一個公式、三種方法、七個步驟,完整圖解高人氣店家經營祕訣;◆獨家披露「全圖解準備流程」──解決你想開店的所有問題,絕無遺漏! 為什麼系統工程師、家庭主婦、領薪水的上班族、退休人士、10年換了9份工作的月光族、學生……這些沒有專業
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