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頂級法式時尚甜點－食之華7
作者：
繽紛蛋糕房
出版社：
積木文化
出版日：
2006/06/01
裝訂：
精裝
內容簡介若說國賓繽紛蛋糕坊的甜點是為了帶給人們品賞的幸福，翻閱本書，你將親眼見到點心坊工作團隊由主廚到每一位師傅的熱情與用心，並深刻地體會到這些美麗甜點背後的精神與傳奇。精緻的法式甜點可謂是老饕們眼中的極品，無論是高雅細緻的造型、對食材用料的講究以及為了追求極至品質的繁複作工，法式甜點在全世界的各類烘焙點心中，堪稱為頂級極致的表現。而台灣老字號的國賓飯店，雖以國宴享有口碑，但為求創新改變，兩年多前
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