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紅酒飲食:現代人的完全健康生活計畫
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1.紅酒飲食:現代人的完全健康生活計畫

作者:羅傑•寇德  出版社:世潮  出版日:2009/06/01 裝訂:平裝
作者長期致力於研究心血管功能與健康的關聯,發現對心血管功能有裨益的飲食就是健康長壽的關鍵。經由實驗證明,紅酒、蘋果、莓果類、堅果、巧克力等都有保護心血管功能的作用,其中的重要因素在於含有類黃酮,尤其是原花青素的效用最大。為了使人們真正獲得這些食物的益處,「質」與「量」都必須重視,作者基於符合科學實驗的嚴謹角度,研擬出健康飲食兩週食譜計畫及48道健康飲食食譜,真正建構現代人的完全健康生活計畫,活到百
定價:260 元, 優惠價:9 234
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