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1.
葡萄酒的世界地圖
作者:
斐爾.西爾莫
;
艾蓮娜.瓦拉斯可-卡西葉
出版社:
聯經
出版日:
2013/03/14
裝訂:
平裝
關於葡萄酒,你知道多少?◎巴黎品酒會:1976年在巴黎舉行了一場盲目品酒會,由法國酒與美國酒對決,結果竟由加州酒勝出。◎冰酒:在溫度低於攝氏零下6的寒冷冬季中生長及採收的葡萄,所釀出的甜美好酒。◎期酒:有些莊園因為需要現金,以進行下一回葡萄的採收釀造,故會先販售尚未熟成裝瓶的葡萄酒。◎飛行釀酒師:專業釀酒師飛行往來地球兩端,來到歐美、南半球國家,提供收成與釀酒的建議。◎《尋找新方向》:片中的一句台
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