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1.
一個法國麵包師傅的告白
作者：
彼得.梅爾
出版社：
皇冠
出版日：
2007/03/01
裝訂：
精裝
讀這本書的時候，簡直可以聞到麵包的香味！【restreview.com】餐廳評鑑網站：『這本小書是個珍寶？……閱讀的時候簡直可以聞到麵包的香味！』【People】雜誌：『彼得‧梅爾讓普羅旺斯看起來像是最接近天堂的地方！』【出版家週刊】：『對於麵包師傅和麵包愛好者的珍貴無價貢獻！』【好書情報】雜誌：『很適合在家做麵包的初學者。』如果我告訴你，做法國麵包一點也不難，你信不信呢？《山居歲月》中被捧上了天
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