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菲傭入廚手記︰慳慳地煮好餸(中英對照)
作者:
Feliz Chan-著
出版社:
Forms Kitchen
出版日:
2019/06/13
裝訂:
平裝
樓市股市大幅波動,人人慳字當頭,如何煮得慳、食得營? 家傭在固定成本下,怎樣炮製美味的海鮮、牛肉菜式?一般人認為,「慳」即是吃得寡、沒甚麼好吃……烹飪專家Feliz Chan打破這個觀念,想出多項慳錢煮食要點,在選料及日常煮食方面提點家傭,只要掌握箇中技巧並靈活運用,留意街市行情及選購細節,可節省部分開支,煮出美味、營養兼備的午晚餐。本書特色:‧ $36以下平價滋味靚餸‧ 十款家傭必學省錢小秘技‧
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